Pork

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豚もも肉を塩漬けしてから燻製。 段ボールとスモークウッドで冷燻。 難易度高いです。 不安な方や初心者は作らないで … source

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食材： 雞腿肉 約250公克 洋蔥 約1/4顆 雞蛋 2顆 醬油 1大湯匙 味醂 1大湯匙 水 100c.c. source

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