Making pasta from scratch is always a good refresher for me and really starts the creative flavor machine going. This recipe can be adjusted in a multitude of ways and can be over the top or very basic in terms of ingredient complexity. I tend to go with simple lately so this is what I came up with. Drop a comment and let me know what direction you would go with and if you want to see something more complex or more simple recipes!
Ingredients:
Pasta:
1 1/2 cup 00 flour (adjust for consistency)
1/4 cup cold water
5 egg yolks
3 tbsp olive oil
1 tsp salt
Marinated Tomatoes:
1 cup sliced cherry tomatoes
1 garlic clove, grated
1 tsp rosemary, chopped
1 tsp thyme, chopped
3 tbsp olive oil
3 tbsp balsamic vinegar
salt and pepper to toste
Blanched broccolini (optional)
Sliced chives
Parmesan Cheese
SUBSCRIBE:
BUSINESS INQUIRY: [email protected]
source
Related posts
21 Comments
Leave a Reply Cancel reply
You must be logged in to post a comment.
Have you done ceviche??
🍽️ please
🍝 Just amazing! ❤️
اخي عاد باقي اخوه إيمانيه طلبتك حق كيس طحين اخي احنا نساء ما بتقدر نخرج بين الرجال عاد باقي مره عندكم اخي ربي اكرمكم انكم رجال احنا نساء ما بتقدر نخرج ولا نشتغل مثلكم اخي وين الاخوه الايمانيه في قلوبكم احنا نساءلاخوه ولا رحمه😥 ولا شفقه ولا انسانيه وبشر الصابرين هي أكبر أمل بأنتظار ما🎉"💔:قال عز وجل [[مَّآ أَفَآءَ ٱللَّهُ عَلَىٰ رَسُولِهِۦ مِنۡ أَهۡلِ ٱلۡقُرَىٰ فَلِلَّهِ وَلِلرَّسُولِ وَلِذِي ٱلۡقُرۡبَىٰ وَٱلۡيَتَٰمَىٰ وَٱلۡمَسَٰكِينِ وَٱبۡنِ ٱلسَّبِيلِ كَيۡ لَا يَكُونَ دُولَةَۢ بَيۡنَ ٱلۡأَغۡنِيَآءِ مِنكُمۡۚ وَمَآ ءَاتَىٰكُمُ ٱلرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَمَا نَهَىٰكُمۡ عَنۡهُ فَٱنتَهُواْۚ وَٱتَّقُواْ ٱللَّهَۖ إِنَّ ٱللَّهَ شَدِيدُ ٱلۡعِقَابِ]]كم. ناديت وكم كلامت وكم نشتد ولالكن لاحياةالمن تنادي. ياخي احنا معنا. امي تطلب لنا اكل من المطعم. زويده واليوم. امي روحت. تبكي قالت ليش يامي تبكي. قالتي يابنتي. اني اسال. الله. اني. يعزني بالموت. قالته. ليش. يامي. تدعي علينا. قالتي.يابنتي اليوم صاحب. المطعم. سبني قله.ليش. اشله الزويده من حيث الناس. اني اسال الله يابنتي. انه الله يحشرني. بالموت وحده حشره افضله. من هذا البهدله واهذ الهيني. صحيصح. اني هذا الكلام. ينقص من قدري ومن احترمي. لاكن ياخي. شهدالله اني مانطقت هذا الكلام ابوس جزمتك. من اشده الجوع ماعد ضمير سمحه لي اني اخلي تروح تطلب لنا اكل. اني ابوس جزمتك ياخي واني اسالك بالله العظيم وفي كتاب الالاله ياخي اني ابوس جزمتك ياخي. غير علينا غره ياخي حتي الف ريال يمني نشتري لنا كيوله دقيقه ياخي ارحمنه من في العرض يرحمكم من في السماء ياخي هاذا رقمي واتساب00967714224374 الذي يقدر يساعدنا يراسلني على الواتساب نرسله ألاسم الكامل يحولنا بقدر استطاعته الله يجزيكم خير يعلم الله ان صاحب البيت بيخرجنا في الشارع بين الامطار بسبب الاجارشوفو حالتي ب انفسكم اسالكم بالله الحي القيوم تساعدوني والله العضيم حتا في اليل ما نقدر ننام من الخوف لا معنا فرشات ولا بطانيات ندفا بها من البرد كل شي غرق من الامطار وحنا ليس.، لدينا احد الا الله ثم انتم اخواني ابوس جزمتك لا تردني خايبه ساعدنا بلذي تقدر عليها هل يرضيكم اننا نعيش في هاذي المكان نحنا بنات وليس لدينا احد ابونا توفا اعتبرونا بناتكم وعرضكم وساعدني يلذي تقدر عليها جزاكم الله خيرا الجزا.ا،؟؟؟؟؟/;«•»○●«•«••،،.،.،.،،.،.،.،.،.،.،.،.،،.،.،..؛|^^^^«🙏🙏💔💔💔💔😭😭😭📣📣📣
Delicious! Thank you!
I just worked two back to back pasta classes at my job and now I'm watching this. So much pasta in a 24 hour period for me!
This might be a tall ask, but eould love to see yoir take kn Thkmas' roast chicken.
You make your own pasta first… ?! Dedication.
That looks really good, and the presentation was great. Thank you for sharing.
Lemon ricotta pasta
Dang dude! always killing it with them fresh recipes. St. Patricks day is coming. Do you have any breakfast ideas?
Man. That thumbnail is mouthwatering.
Nice, although I'm left wondering about stock, anchovy, capers, wine, if one or more of those might create tasty variations (thinking this before opening the Flavor Bible). The marinated tomatoes may very well carry it all the way, I suppose.
Will you be posting this to your site (so I can copy and paste 😬)? Regardless, appreciate the video.
Woah wonderful you are amazing chef 🫡🥹🫀🤗😘🫂
I love your almost gentle style….and your cooking…..and your presentation!
Please make some Indian dishes
Could you do this with any pasta really? I was wondering why cavatelli
That looks amazing and fun to do😍
I'd really enjoy a bowl right now! And you've got your lighting going well. Looked like a real stream of sun was on during end. Nice.
Can you please show us how to make Turkish Eggs? Thank you!
The pasta looks so delicious & appetizing. Thank you for sharing the recipe.🤩👍👍👍