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Pork Sisig is a famous filipino dish renowned worldwide. There are a lot of versions on how to make this dish and Crispy Pork Sisig is one of them. I used Pork belly that is boiled for 39 minutes and then fried to become crispy like lechon kawali. It is then sauteed with other ingredients…

【これさえあれば白ごはんが無限‼︎豚バラ大根🐷】 レシピあり📝 —————————————————————————————————————————————— 美味しそう！食べたいはぜひ『❤️』いいね👍 これ、作ってみたい！😍は右下の保存ボタンを忘れずによろしくお願いいたします😊✨ —————————————————————————————————————————————————- 味噌とバターを隠し味に、ご飯が止まらない一品！ 仕上げにいりごまと小ネギで風味と彩りをプラス♪ **材料**（2〜3人分） -大根：1/2本（半月切り） -豚バラ肉：200g（薄切り） -ごま油：小さじ1 -水：400ml -生姜：5g -★醤油：大さじ3 -★みりん：大さじ3 -★砂糖：大さじ1.5 -★酒：大さじ3 -味噌：小さじ1 -バター：10g -いりごま：適量 -小ネギ（小口切り）：適量 **作り方** ①大根の下準備 大根を半月切りにし、米のとぎ汁で約5分茹でる。茹で上がったら お湯を切って流水で洗い流したあと水気をきる。 生姜は薄くスライスしておく。 ②豚肉を炒める フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。 余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。 ③大根を加えて焼く 同じフライパンに大根を加え、軽く焼き目をつける。 ④煮込む 水と★の調味料を加え、煮立たせる。豚肉を戻し入れ、 中火で約20分煮込む。 ⑤仕上げ 味噌とバターを加え、全体をよく絡める。 ⑥盛り付け 器に盛り付けたら、いりごまを振り、小ネギを散らして完成！ **ポイント** ★いりごまの香ばしさと小ネギの彩りで見た目も 美味しさもアップ！ ★味噌とバターでコクをプラスして、ご飯が進む味わいに。 「節約しながら家族全員が満足する豚バラ大根、ぜひ試してみてください♪」 “幸せの秘訣は、食べること” 頑張りすぎない自分時間を‥ 💾 この投稿を保存して、いつでも作れるようにして いただくと嬉しいです💓みなさまのいいねやフォローが励みになります。 ⁂————————————————————————————————————————————-⁂ こちらのアカウントでは疲れた日でもホッと癒される 「ほっこり元気ごはん」 をテーマに、簡単で美味しいレシピを発信しています✨ ✔ 家事も仕事も頑張りすぎない自分時間を大切に…