| |

Chicken Dum Biryani recipe/ Chicken Biryani/ Biryani Recipe

Byamazingfoodstv


#hyderabadichickenbiryani #chickenbiryani #dindigulfoodcourt

Hyderabadi Chicken Biryani (Ingredients)

Coriander seeds – 1 teaspoon
Star anise – 1
Small piece of mace
Cloves – 5
Cinnamon stick
Bay leaf – 1
Cardamom – 3
Fennel seeds – ¾ teaspoon
Cumin seeds – ½ teaspoon
Chicken – 700 grams
Curd – 4 tbl spoon
Ginger garlic paste – 2 tbl spoon
Turmeric powder
Chilli powder – 1 teaspoon
Kashmiri chilli powder – 1 teaspoon
Fried onion – 2
Green chilli – 1
Mint leaves
Coriander leaves
Onion fried oil – 3 tbl spoon
Ghee – 2 tbl spoon
Salt
Lemon juice – 1 teaspoon
Water – 8 cups (allow to boil)
Cinnamon stick – 1
Cloves – 2
Cardamon – 1
Bay leaf – 1
Salt – 1 tbl spoon
Oil – 1 tbl spoon
Lemon juice – 1 teaspoon
Few mint leaves
Coriander leaves
30 mins soaked basmati rice – 2 cups
Rice boiled water – ¼ cup
Coriander leaves
Mint leaves
Safron milk – ¼ cup
Ghee – 1 teaspoon
Fried onion

source

Similar Posts

20 Comments

  3. நாட்டு காய் சேர்த்து பொங்கல் அன்று செய்ய கூடிய பல காய் குழம்பு எப்படி செய்வது வீடியோ போடுங்கள்

  9. நீங்கள் பயன் படுத்தும் பாத்திரங்கள் மிகவும் சிறப்பாக இருக்கிறது.வித விதமான பாத்திரங்கள் நன்றாக இருக்கிறது

Leave a Reply