Den Räucherschrank von DREVOS und seine großen und kleinen Kollegen sowie alle wichtigen
Informationen dazu findet Ihr auf der Webseite :
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Ein neues Smokehouse ist in der Stadt. Der DREVOS Smart 30 Räucherschrank ist im Haupt-
quartier gelandet. Hier haben wir jetzt einen Räucherschrank zum kalt- und heißräuchern.
Fisch, Käse, Fleisch räuchern, alles gar kein Problem. Bei maximal 120 Grad C sind auch
Ribs, Pulled Pork und Brisket möglich. Für den ersten Test sind bei uns Doraden in den Räucherschrank gekommen, das Ergebnis seht ihr in diesem Video.
Der liebe @RELOADIAK war auch am start und hat gekostet 😉
Die Fischhaken bekommt Ihr hier:
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Viel Spaß !
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10 Doraden
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50 g Salz pro Liter Wasser (Kalahari Wüstensalz)
1 EL Fischkopp pro Liter Wasser
Gewürze von Spicebar :
Kalahari Wüstensalz
Fischkopp
Buche Räucher-Chips
Hardware :
Räucherschrank
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….wir sehen uns am Grill !!!
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36 Comments
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einfach kalt Räuche Du Held
Solltest den Ofen aber nur für Fleisch oder Fisch nehmen, wenn du beides im Wechsel Räucherst ist das nicht gut für das Ergebnis. LG. Dor Worschtmoa.
Viel Spaß beim Rächern.
Nee braucht man nicht zu viel Elektronik das würd mir keinen spaß machen.
Mit räucherhaus drumru.
Mein Opa hatte ein selbstgebauten aus einem badeofen
Schönes Ding Bobby
War doch einfach 10 mal Dorade zu sagen
Dorade
#toter_Fisch auf Salz im Frankensteinrauch… 😮
Mahlzeit Bobby Klaus hat auch so einen
So langsam hat das alles nichts mehr mit BBQ zu tun. Wo sind die Zeiten von Kohlering und wir überwachen, probieren und machen es von Hand?
Hi Bobby
Ich mag Deine Begeisterung mit der Du präsentierst.
Bei Minustemperaturen muss man zuheizen, geschieht dies durch den kleinen Ventilator?
Ich räuchere seit einem Jahr heiß und kalt in 2 verschiedenen Öfen.
Ich hatte auch diese Hülse die mit Chips befüllt wird. Da nervt allerdings die häufige Reinigung durch Ausbrennen.
Ich bin zurück zum guten alten Sparbrand, funktioniert hervorragend.
Kann man machen, wenn man 1580€ zu viel hat. Muss man aber nicht. Jeder andere für deutlich weniger Geld, kann auch gut räuchern und gibt es auch als smarte Variante.
Komm mit den Preisen nich klar. Bei smart gleich 1k mehr. Dann is det Dingen aus Holz. Dann lieber n edelstahl für n Bruchhteil der Kohle. Aber auch ganz egal. Räuchern kann ick auch im gasgrill oder in meinem lumpigen Tischräucherofen für n fuffi
#grüsse an Mutti, räuchern geht immer ❤❤
Servus Bobby
Das Ding ist bei dir nach ner Woche angekommen?
Ich habe vor 2 Wochen einen bestellt und muss 16 Wochen warten😢
Das ist schon ein krasser Unterschied…
P.S. deine Videos sind immer wieder Mega👍
Fehlt noch das Herzchen in der Tür 😂
Tolles Unboxing
Schönes erstes Ergebnis, freue mich auf kommende Räuchervideos
Viel Spaß und stets gute Endergebnisse mit dem neuen Sportgerät
👍
Cooles teil grad in der smart version.
War heute Schulungsbedingt am Borsichturm und dachte geil da is doch spicebar, da sind se.
Aber mir wurde denn beim Pförtnerhäuschen gesagt das verkauf nicht oder nicht mehr ist.
Schade hatte mich schon gefreut.
Hätte ja klappen können.
Dachte ich könnte wenn ich schon mal da bin , gleich Gewürze shoppen.😅
Optik ist natürlich Geschmackssache und darüber läßt sich nicht streiten. Sonst macht das Teil einen guten Eindruck 👍🏼. Beim nächsten Mal vielleicht den Haken durch das Maul ziehen. Dann hängen die Fische sicherer. Sonst ein schönes Video 👍🏼😎 Macht weiter so 👍🏼
Hier unten ans Loch ran😅😅😅😅
Ich räucher leider zu wenig als das sich so ein Teil lohnt, aber Fische müsste ich trotzdem mal wieder räuchern
Hecht-Tag Dorade
Mfg
Ben
Was ist das im Hintergrund für ein meeega geiler Anhänger????
Ganz liebe grüße gehen raus!!!!!
Kondensat = Liquid Smoke
# Dorade!!! Geiles Teil! Leider räucher ich zu wenig um so ein Teil zu kaufen!! Danke für das Video ruhig mehr Räucherei! 😊
Die 80 grad kannst du beibehalten dann brauchst du nur 1 Stunde Rauch und wenn die Rückenflosse leicht mit der Hand rauszuziehen geht dann sind sie fertig und alle immer auf eine Etage hängen
Ich freu mich schon auf beef jerky vom Drevos 🙂
Wessen Brot ich eß, dessen Lied ich sing
Jetzt mal ehrlich. Was würdest du dir um das Geld vorher kaufen? Einen Broil King Regal 500pro oder den Drevos? 😅
Klasse Gerät! 👍 Immer viele Spaß damit, Bobby! 😉 Cheers 🍻 & VG vom Cowboy! 🤠
Was hast du denn für einen geilen schwarzen Anhänger im Hof stehen. Ist das ein Imbisswagen mit dem du arbeitest ? :-)😊
Gratulation tolles Teil.
Technik die begeistert, nicht schlecht…ich bin eher der Forellentyp, aber #Dorade ist bestimmt auch richtig gut…wenn es Bobby macht….🤩😋👍🍻
Das hässliche Teil hat der Glätzner auch schon präsentiert… Hässlich wie die Nacht. Wer stellt sich so eine Latrine freiwillig in seinen Garten 😂? Aber du hast es ja schon in deinem Video angedeutet…. Das Teil ist sicherlich nicht jedermanns Geschmack
Hallo Bobby ich habe die schränke schon bei deinen Kollegen gesehen und mich nicht getraut meiner Regierung das zu zeigen. Ich hätte gerne so ein Ding und platz habe ich auf dem Campingplatz genug. Wie gesagt die bringt mich um. LG Mario