RECETA ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
CARNE EN SU JUGO
1 kilo de aguayón en bisteces y cortado en pedacitos. (Si puedes compra una charola de milanesas de @costco_mexico da el mejor resultado de todo lo que he probado)
300g de Tocino
Licuado:
8 tomates verdes tatemados, 2 chiles verdes, cilantro, ¼ de cebolla tatemada, una taza de frijoles con caldo y una lata de caldo de res.
PREPARACIÓN
Cortamos la carne en cuadros pequeños y la sazonamos con 1 cda jugo Magi, 2 cdas salsa inglesa, 1/2 cda cebolla en polvo, 1 cda ajo en polvo, 1 cda pimienta negra y 1 cda consomé de pollo en polvo.
Se fríe el tocino y cuando esta doradito se retira y en esa grasa se fríe la carne,
cuando ya esta lista la carne se agrega lo licuado, y se deja hervir.
Sirve con el Tocino, Cilantro y Cebolla.
Si no consigues la charola de milanesa de costco y sientes la carne un poco dura agregale un poco de tequila a la hora que está hirviendo.
Recuerda seguirme @hijosdesuhambre , dime de donde nos ves y que otra receta quieres que te enseñe a preparar.
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40 Comments
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Y el jocoque como lo sacas?
Vivo donde fueron creadas ahora somos los dueños de esa casa en sector Livertad colonia el mirador vi tu receta es una variante rara no tiene los ingredientes originales ingrediente secreto es el toque de comino y no lleva chile serrano el pecado de salsa maggi y inglesa es imperdonable versión gringa
Se me antojo
Pense q era pa las micheladas….
Las carnes Garibaldi no son digno representante de Este emblématico platillo Tapatios. Caldo escurrido como te de calceetin servido eso si muy rapido. Ya no es lo que era antes.
La leche pa chamaco
Sin albur compa 😂😂😂
ESE PLATILLO ESTA RIQUISIMO,,,MI TESORO LO A ECHO EN SU CASA …😭😭😭😭😭😭❤️
Yo soy de jalisco y la carne en su jugo se prepara muy diferente ..respetable tu reseta pero no es la original .
Asco!! Todavía recuerdo las pesadillas de cuando era niño y mi mamá me hacía comer esto 🤮
Se mira deli 😋
También sacaste la Blanca servilleta verdad😂 hey somos mexicanos y entendí tu receta 😂😂
Ay que rico se ve eso,gracias por la receta 🤗
Saca la lechuga
Hola una pregunta, que carne lleva el guiso?
Frijoles que
Sacas😂los ojos JALESQUILLO
Los frijoles blancos los sacas con toso y caldo y luego t los Come vda!?😅🤣😂
Esos frijoles si se losaconsejo 😂😂😂
Yo los Saco con todo y caldo😂😂😂😂😂
La leche pal chamaco!!!😂😂😂😂😂
Jajajaja “una taza de frijoles yo los saco con todo y caldo” jajajajaja nos la dejo caer….. 😂😂😂😂
Te saco un 10 por ese video!!
Esos frijoles del saco Amarillo no sirben, calale con los de otro,
Estoy seguro que la receta original no llevaba esas chingaderas llenas de conservadores y cáncer:
-jugo maggi
-consome de pollo en polvo
-salsa inglesa??
Eso ni es de México…
Ummm que delicia 😋 saludos cordiales desde TJ BCN 🇲🇽 bye
Yo los saco del centro de la olla porque son los mejores están más cosidos 😂😂
Con kelites mas ricoo
Nunca entiendo por q caldo de pollo si quieres q sepa a res
Carne en su jugo??😂😂😂 y toda la grasa del tocino?? Y los
Frijoles?? 🤦🏽🤦🏽🤬
Interesante, entonces no es carne en su jugo, es carne en jugo de tocino
Se le fue la mano en la grasa pienso yo
Los frijoles acomodaditos en su plato👌
Sacarás blanco
Qdelicioso se ve eso
Yo tambien te lo saco wy
En las carnes Garibaldi usan carne de caballo y no no son las mejores!!😂
Yo los saco con todo y caldo….!!!😂🤣😅
Nada que ver ya solo escuchan que carne en su jugo nada que ver con lo que izo me esposa es sobrina de los que inventaron la carne en su jugo en Guadalajara Jalisco Mx y cuando ella hace cosa de otro mundo nada que ver con la que izo
Zas guarache 😊🌮🫕
Que sabroso 😋 noo
Inventes este platillo
Es jenial💯🔥👌🥰
Yo trabaje en carnes Garibaldi y esta receta nada nada nada que ver…. frijoles licuados? Noooo