Extra Falscher Hase vom Grill Saftiger Hackbraten wie bei Oma – 030 BBQ
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Oma wollte wieder Hackbraten. Heute kommt mal ein richtiger “Falscher Hase” vom Grill mit
einer leckeren Sauce. Hackbraten komplett selber machen, ist gar kein Problem.
Viel Spaß !
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung/Werbung
#hackbraten #rinderhack #falscherhase
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Zutaten :
2,5 kg Rinderhack aus Chuck Roll/Rindernacken (Fleischer-Koch.de)
500 g Prime Bacon(Fleischer-Koch.de)
2 Gemüsezwiebeln
4 Knoblauchzehen
5 EL Semmelmehl und 2 Brötchen
Milch (Brötchen einweichen)
2 EL Senf
1 EL Tomatenmark
3 EL Knorke
1/2 EL Icke
1/2 EL Atze
5 rohe Eier
6 gekochte Eier
Für die Sauce :
2 Suppengrün
2 Gemüsezwiebeln
Handvoll vom gewürzten Hackfleisch
Olivenöl (LIO Natural)
300 – 400 ml Rotwein, halbtrocken
1 kleines Bund Petersilie
2 EL Tomatenmark
1200 ml Rinder- oder Gemüsefond
3/4 EL Icke
1/2 EL Atze
Gewürze von der Spicebar :
Knorke (Gewürzmischung für Hack, Rouladen, Gulasch, Ragout)
Icke & Atze (rosa Steinsalzflocken und Pfeffermischung)
Hardware :
TRANSFORMA (Fleischwolf) GEFU
GN Bräter 1/1 (AMT)
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….wir sehen uns am Grill !!!
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Wäre ja eigentlich mal ein Ding wenn Bobby sein eigenes gemachtes Gericht probiert und sich danach übergeben muss. 😂
Wie immer ein sehr leckeres Video. #BÄÄHHMM ❤
Tolles Rezept und auch Video. Würde gerne ein Video zum Transformer sehen.
Bisschen Kochsendung in der Werbung 😅
Ja mega geiles Essen. Mir fehlen nur ein bisschen die Schmerzen bei sowas…. also das Rausschütten der Soße aus der Pfanne…. hinterher sieht man nur die saubere Pfanne…. das Reinigen des Grills…. hast ja ordentlich rumgesaut… zum Kochen gehört das halt dazu. Es ist ok, wirkt für mich aber nen Hauch zu unrealistisch. Fehlt aber nicht viel. Du bist so positiv, da könnteste Dir das locker leisten. 😎👍
Ok etwas aufwändiger heute doch zum Schluss wird man durch ein sehr schönes Tellerbild entschädigt
Sehr tolles Ergebnis
Schön zu sehen daß der alte Imperial auch noch da ist
👍
Mach den Braten mal ohne Anbraten , dass ist überflüssig.
Ein so‘n Braten ohne Schnickschnack dazu isn amtliches Männermittag! 🤘🏼 Danke..
Bester Fleischwolf auf jeden Fall! Ich liebe das Ding. Top und das wichtige Zeug wandert einfach in den Geschirrspüler! Mach immer Putenhack damit, soo geil! ❤
Bobby Du geiler Typ! Grüße auch an Sassy. Mich würde mal interessieren, wie Du Hähnchenbrust transformierst (wofst) 🤣und daraus Burger-Patties machst. Hähnchen-Burger quasi. Viele Grüße aus Schweinfurt.
einfach geeeeeeeil
wirft er den löffel einfach weg ich dachte ich guck nicht richtig 😀 geiler typ !
Seis drum das der Fleischwolf 110€ kostet.
Aber 34€ für ne Schüssel mit Deckel? 🤔 Ganz ehrlich, ne.
Hallo Bobbie, ab wann ist Euer 030 BBQ Cutter wieder verfügbar? Mach weiter so!!!
Was tun statt emotionalem Essen
ich sabbere seit Beginn des Videos. Bei mir müssen da in die Mitte auch immer Eier satt rein. Muss ich auch mal wieder machen, schon lange nicht mehr gehabt. Danke für die Inspiration und deine Variante mit dem Bacon ist natürlich das i-Tüpfelchen auf dem Klassiker
Bobby BESTE, danke 💯
👊😏
Ey Bobby so geht das aber net mit den Löffeln bei 08:13 xD
Schön ablecken und weg werfen ^^
Ich bekomme immer Hunger, wenn ich deine Videos gucke.
Bin gerade im Urlaub ohne Grill… 😢
Cooles viedeo….mach mal bitte n extra viedeo zu dem Gerät….sieht interessant aus !!!
Ich wäre auch gern dein Nachbar 🥰😍🙃
Bobby !!! Fantastisch deine Zwei Hasen ! Die haben auch die richtige Größe ! 750 grammer kann jeder ! Bei dir ist doch kochen auf hohem Niveau😂 Danke für dein Hasenrezept
Nice!
Mega geil und sehr sehr lecker, Oma war die Beste und hat immer gemacht was man wollte 🥰‼️
Aber mit nem gekochten Ei in der mitte war es ein Schalbennest ‼️‼️‼️ Falscher Hase war immer OHNE gekochtem Ei 😅😉😉😉😉
Maga geil, Kindheitserinnerung ❤
Sieht echt lecker aus
Hi Bobby. Lange nicht mehr gemeldet schäm aber nie vergessen. Schau Grade das Video und möchte direkt sagen, das ich sehr gern ein extra Video vom Fleischwolf sehen würde 🎉🎉🎉LG Michael
Omi ist Bestimmt stolz auf ihren Bobby!
Ich mach die immer in nem baconmantel. Sind dann immer super saftig innen und vom Geschmack braucht man nicht zu reden 😂😂
Also als der Spruch mit dem Tiere streicheln kam hätte es mich fast zerrissen.
Bobby ändre dich ja nicht! Du bist der Hammer so wie du bist und das obwohl du so komisch sprichst 😀
Aja ich schmeiße gerne im Glashaus mit Steinen spreche ja selbst bayerisch und bin da sehr stolz darauf.
Dialekt ist wichtig und gehört dazu. Der darf nicht aussterben.
Liebe Grüße aus Niederbayern
Sehr lecker! Ne Frage – wo gibts die Schale mit dem Gitter auf der du das Fleisch und den Bacon liegen hast? 🤔
Hackbraten aus dem Grill…. mega Idee.
Danke schön.
Fehlt nur noch knoblauch und bissi sambal olek