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*Gutschein gilt nicht für alle Produkte !
Heute jibt es mal wieder watt aus Kindheitserinnerungen, Falscher Dachs !.
Wer kennt ihn noch, den falschen Dachs, Hackbraten mal anders und dazu eine leckere Letchosauce von damals.
Einfach mal zurückdenken, wie sonntags der Hackbraten bei Oma geschmeckt hat.
Viel Spaß !
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung/ Werbung
#hackbraten #letcho #bbq
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Zutaten :
2 kg gemischtes Hackfleisch (Fleischer-Koch.de)
Bobbys Dampfriemen (Fleischer-Koch.de)
Icke & Atze
Paniermehl
1 gewürfelte Zwiebel
4 Eier
Olivenöl
Zutaten für die Sauce :
1500 ml Letscho
550 g Champignons, frisch in Scheiben geschnitten
1500 ml passierte Tomaten
300 ml Pils (Bier)
1 TL Kokosblütenzucker
3 – 4 Zwiebeln in Scheiben
1 Bund gehackte Petersilie
4-6 Knoblauchzehen oder 2 China Soloknollen
Icke & Atze, nach Geschmack
750 g Drillinge im Ganzen, gewaschen
Baguette Brote, optional
Gewürze von der Spicebar:
030 BBQ Icke & Atze, bio (Steinsalz und Pfeffermix)
Kokosblütenzucker
Hardware:
Gastroschale 1/1 (AMT)
Schüssel GEFU
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23 Comments
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*Gutschein gilt nicht für alle Produkte !
Den Namen hast du dir doch ausgedacht. Kann mich nicht erinnern zu Ostzeiten mal von falschem Dachs gehört zu haben. 😂
#Zwiebel 😎💪
Hallo mein bester, habe gleich heute mal deinen falschen Dachs nachgemacht, suuuuuper lecker. Meine Frau, Tochter und Enkelin und natürlich ich sind absolut begeistert
Das er überhaupt noch löffel hat soviel wie er weg wirft 😂😂😂😂
Klärt mich bitte auf als "Wesi" . Wo wurde bitte Dachs gegessen???Weil daraus ergibt sich ja auch der "Falsche Dachs" Danke vorab für die Aufklärung!!
😂Saludos desde Panamá si 4 huevos Grüße aus Panama Janes heißt 4 Eier
TipTop😀😀😀
Hallo Bobby, deinen „Falschen Danks“ kenne ich als „DDR-Kind“ leider nicht…liegt bestimmt daran, dass meine Simson S51 B von Machdeburch nach Berlin zu lange gebraucht hätte und das Essen eurer Vermieter kalt gewesen wäre.😉🤣
Haste trotzdem richtig jut jemacht.👌👍🧑🍳
VG Gunther🔥
Du bist nicht du wenn du Hungrig bist…Hungrig wirst du zu El Bobbydo. Das erklärt dein Spanisch
Bei uns bekommt man Letscho nur im Kaufland. 🤷♂️
muss ich auch mal wieder machen; schon ewig nicht mehr gehabt.
Ich bin rund um 89 häufig mit dem Vierzigtonner Ostdeutschland gefahren. Aber den Dachs kenne ich nicht. Bei uns gabs ne ganze Gusseisenpfann mit Bratkartoffeln für zweimarkfuzzig… Die Pfanne war so heiß, die wurde auf einem rohen Brett serviert das der Tisch nicht brennt. Dazu gabs immer Leckerlichkeiten aus Hack… Unschlagbar lecker!!! Grüße aus dem äußersten Westen, Jörg
Ist mir auch neu ….komme aus Thüringen
Geiles Ding!! Meinewenigkeit aus den tiefsten Westen kenne es nicht, aber falschen Hasen wohl! 😂 wird auf jeden nach gemacht! Dank dir! Gruss Jörg
Hast du eigentlich noch Löffel in der Schublade?🤣…Bei dir fliegen die immer so durch de Gegend🤭🤣
👍🌲…das muss ich dann wohl wieder nachmachen. Den Namen kenn ich so zwar auch nicht, aber wenn es nur halb so gut schmeckt wie es aussieht, dann kann Bobby es nennen wier will…🌲👍
#zwiebelLiebe ❤❤❤
#Zwiebelliebe
Geil
Die Würste sind aber mal amtliche Lollimänners.
Wie immer ne geile Kiste,,, ich hätte noch paar Baby Bells versenkt.. original hin oder her. Alles ist besser mit Käse und Bacon . Grüße aus Dresden ❤
Der Gerät 👍
Sieht jedenfalls sehr lecker aus.