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Schichtfleisch auf Griechisch ! Wir machen heute FETA GYROS Schichtfleisch mit Metaxa
Touch. Janz einfach und lekka. Jammmaz. :=)
Viel Spaß !
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Achtung. Ihr müsst immer beide Artikel in den Warenkorb legen, damit der Rabattcode angewendet werden kann‼️
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Zutaten :
2,8 kg Schweinenacken (Fleischer-Koch.de)
100 ml Metaxa 7 *******
125 g Primebacon (Fleischer-Koch.de)
4 Gemüsezwiebeln
4 Knollen Chinaknoblauch
600 g FETA
3 bunte Paprikaschoten
150 schwarze Oliven ohne Stein
400 g /1 Dose gestückelte Tomaten
250 ml Kochsahne
1 guten Schuß Olivenöl (LIO Olivenöl)
500 g Tzatziki
optional : Gurken oder Kräutersalat
Gewürze von der Spicebar:
Kokosblütenzucker
030BBQ BIO Jammmaz
030 BBQ BIO Scharfe Keule
030 BBQ Icke
Paprika edelsüß
Hardware :
Dutch Oven FT9
TREPPO Hobel (GEFU)
Schüssel
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….wir sehen uns am Grill !!!
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