Mit diesen Bruschetta belegt mit saftigem Flapsteak vom Grill geht einfach die Sonne auf!

Hier die Zutaten:
1 Flapsteak:
1 Ciabatta
8 kleine Tomaten
1 Schalotte
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Rotweinessig
etwas Pfeffer&Salz
frischer Basilikum
optional noch etwas Parmesan

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Nützliches Zubehör:
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– MEATER+ Grillthermometer:
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