Two of the steakhouse icons, Porterhouse & Ribsteak. Porterhouse – similar to a Tbone but the porterhouse has a larger Filet mignon and the NY strip on the other side, sometimes has the gristle in the middle. Cut it in half it’s a bone in NY. Ribsteak – can also be a prime rib steak,…
Diese Hüfsteak Kebab Tacos mit 2 unterschiedlichen Toppings werden der Star auf eurer nächsten Grillparty! Hier die Zutaten für … source
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🥓 소래포구 근처에서 돼지갈비 제대로 챙겨 먹고 싶은 날 월곶갈비집, 진짜 조용히 오래 버티는 곳의 힘이 느껴졌어요! 밑반찬은 직접 만든 티가 딱 나고 고기는 손질·숙성을 전부 수작업으로 해서 그런지 결이 매끈하게 씹히고 양념은 달지 않게 ‘딱 적당한 맛’이에요! 숯불 향은 강하지 않고 고기 위로 살짝 올라오는 정도라 먹다 보면 어느새 밥 한 공기 클리어하게 되는…