GREEK PORK SOUVLAKI and an exceptional sauce at the end

Byamazingfoodstv


The Greek pork souvlaki has many variations. One thing remains unchanged, though, and that is what characterizes it throughout the years, both before and after. What doesn’t change, is the size of the meat pieces. That remains small. Old souvlaki masters had their secrets to achieve a flavor that would make their souvlaki stand out. One intervention they made at the end of grilling and before serving, was dipping it in a sauce. What could this sauce have? Each souvlaki maker had their own recipe; some were standard.
We will give you our own recipe to elevate the flavor of your souvlaki even more. Let’s see the entire preparation, grilling, and serving.

Happy grilling to everyone!

The winners of the previous Giveaway are: 1) @stella_birba 2) @vasilislabridis1095 3) @tasosxristopoulos2696 4) @trovadourosdrifttdfp-dimia2290 5)@ayahuascaexperience3863 Please send us an e-mail at info@amberq.gr with your shipping info to receive your gifts

➧ FIND the RECIPE here:

➧ *FIND our SEASONING BLENDS on our E-SHOP:*

Contact information:
е-mail: info@grillphisophy.gr
Fb group: Grill philosophy
Fb page: Greek bbq club
Instagram: Grill_philosophy
TikTok: grill_philosophy

➧ Watch more grill recipes here:
– Greek SOUVLAKI the real experience – quick, tender, and delicious!:
– Greek tzatziki sauce recipe:
– Greek souvlaki – old traditional recipe:
– Greek pork gyros traditional old recipe and preparation:
– Homemade gyros with mutton meat:
– Homemade chicken gyros with curry:
– Homemade beef gyros:
– How to make and grill beef patties – video seminar:

➧ Watch wood-fired oven recipes here:
– Greek Moussaka:
– Cuttlefish with black-eyed peas:
– Seafood with pasta:
– Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta:
– Beef brisket oven recipe:
– Greek fasolada (white beans) soup recipe:
– Greek patsas soup:
– Zucchini Greek pie “Mpatzina” Thessalias:
– Mutton with trahana in the wood-fired oven:
– Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes):

The song was written for our channel by Yiannis Karasavvas:

Thank you for watching!

#grill #grillphilosophy #amberq#bbq

source

Similar Posts

37 Comments

  1. Καλησπέρα στην παρέα μας! Δείτε τους νικητές της κλήρωσης του προηγούμενου βίντεο στην περιγραφή του βίντεο. Καλά ψησίματα σε όλους!

  7. πιο πολύ κάθομαι και σας βλεπω και ριχνω απιστευο γελιο μνε τη χημεια που εχετε και το καλαμπουρι σας.Μπράβο σας!

  20. Πάρα πολύ διαφήμιση ρε παιδιά προς υμάς και ημάς.Εντάξει το εμπεδώσαμε με την εταιρεία και με τον κύριο στον Κορυδαλλό…..Υ.Γ. Πολύ καλή εταιρεία η δικιά σας με κορυφαία προιόντα αλλά ΠΑΝΑΚΡΙΒΗ…Πάρα πολλοί όχι μόνο δεν μπορούν να τα αγοράσουν αλλά ούτε και το κρέας……

  23. Καλησπέρα παιδιά..κάποιος μου είπε ότι ο σεφ Καραγιάννης έχει και εστιατόριο στην Αθήνα.. Αν ειναι αληθεια μπορείτε να μας δώσετε την διεύθυνση..
    Καλή συνέχεια.!!..

  28. Υπέροχη συνταγή.ξετρελλαθηκε η παρέα.στο τέλος έκανα μια μικρή προσθηκη καλά τριμμενη ριγανη στο σως και το αποτέλεσμα Θεεικο.
    Παιδιά τα μπαχαρικα σας που τα βρισκουμε στην Κύπρο?

  31. Μπράβο παιδιά. Έχουμε μάθει μαζί σας τα μυστικά των κρεάτων και του ψησίματος και γινόμαστε συνέχεια καλύτεροι. Ευχαριστούμε πολύ για την όμορφη παρέα που μας κάνετε

  33. Για αλλη μια φορά ναι εκπληκτική συνταγή !!! ευχαριστούμε πολύ για ότι μας προσφέρετε!!! Μια ερώτηση :επειδή δεν έχω βρει ποτέ και πουθενά χοιρινή μπόλια πειράζει να βάλω αρνίσια ;ή να βάλω λίγο πιο λιπαρό κρέας;

  34. Όπως πάντα μια καταπληκτική συνταγή. Έχω μια ερώτηση-παράκληση θα μπορούσατε να δώσετε μια συνταγή για κόκκινη σάλτσα που βάζουν ορισμένα αθηναϊκά μαγαζιά στις πίτες με γύρο.

Leave a Reply