Diese Rinderhüftsteaks wurden mit einer Panko-Käsekruste auf geschmolzenen Tomaten auf dem Grill überbacken. In 30 Minuten gemacht, sind diese gratinierten Hüftsteaks ein wahrer Genuss!
Hier die Zutaten für 2 Personen:
500g Rinderhüftsteak:
Etwas Salz & Pfeffer
4 EL Panko
50g geriebener Käse
30g Parmesan
1 EL Udenheim mediterran
3 EL Olivenöl
250g Cocktailtomaten
2 Knoblauchzehen
frischer Basilikum
5 EL Olivenöl
Etwas Salz & Pfeffer
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