Is Brisket Pooling BAD? #meat #brisket #bbq #food #smokedbrisket #texasbrisket
Is Brisket Pooling Bad? – It’s not a bad thing. It’s part of the process of the brisket cook. Too much pooling can be a bad sign though …
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🔽よくご質問頂きますので、動画で使用の道具詳細は下記に記載しております ★Weber オリジナルケトル プレミアム 57cm ★Weber チムニースターター・ラピッドファイアー ★スモークチップ ヒッコリー ★Weber 3ピースツールセット(トング等のセット) ★ Weber Connect(温度計) ★Weber チャコール ブリケット4kg ★Weber Lighter Blocks(着火剤) ★UMAMI BARBECUE RUB(日本バーベキュ協会のBBQラブ) ★ジャックダニエル バーベキューソース ★Bragg オーガニック アップルサイダービネガー ★フェリーチェ・ニトリルグローブ(黒ゴム手袋) ★ベイビーバックリブ(※ミートガイさんでも購入頂けます) (※上記一部、アフィリエイトリンクを含みます) ————————————– ★公式「Mr.SYU切り抜きCH」Mr.SYUの料理レシピとギア紹介(Mr.SYU妻が切り抜いてます) ★ Mr.SYUのWEBショップ CampSwamp WEB-SHOP ★ オリジナルTシャツ、トートバッグ、ステッカー等販売中 ★Mr.SYUのLINEスタンプできました!★ ————————————– ❏撮影機材 ・SONY…
Hey Leute! Heute zeigen wir euch, wie einfach und lecker Grillen mit einem Mangalgrill sein kann – BBQ & Grillen für jedermann! 🍢🔥 📢 Werbung: Auf meateor.de erhaltet ihr bis zum 30.06.2024 zusätzlich 10€ Rabatt auf den Mangal Grill mit Rabattcode BIGGERMANGAL 📢 1️⃣ “Schweinebauch deluxe” – Wir haben einen Spieß mit saftigem Schweinebauch bestückt,…
Breaking the beef carcasses 🔪🐂🇺🇸 source
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JOE I HAVE COOK MY 3rd Brisket since I been watching your vids I am EXTREMELY SATISFIED I Got bark, I got the smoke 💨 ring and I pulled it off at 205 degrees I let it rest for 2 hours then I sliced man you talking tender lick butter Amazing amazing results from everyone and I truly have to give you props for guiding me through the journey it the small things that we miss and the big “pit masters “ never mentioned like fire management, trimming or Evan pooling and temperatures I thank you Brother keep it going.
💜✌🏾🙏🏾
Yooo it is 5 05 am for me thats cool