Bitte kauf keine hochverarbeitete Tomatensauce, wenn eine gute, selbstgemachte Tomatensauce, bnicht länger als 10 Minuten braucht. Und ganz ehrlich, ne gute Tomatensauce beeindruckt mich persönlich mehr als jedes Beef Wellington oder andere Angebergerichte.

Hier das Rezept:
4 Zehen Knoblauch
1 rote Zwiebel (weis geht auch)
2 El Olivenöl
2-3 Prisen Salz,
½ Prise Zucker
Pfeffer
Tomatenmark
San Marzano Tomaten passiert (idealerweise)

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#shorts #rezepte #tomatensauce #pasta

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