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スープパスタのようなつゆだくが美味しいきのこパスタ。簡単に作れるのでぜひ参考にしてみて下さい！ ●材料(約1人前) 玉ねぎ　　1/4個 ニンニク　1かけ 鷹の爪　　1本 しめじ　　1/2pc まいたけ　1/2pc パスタ　　80g 合わせ出汁 150〜200ml 醤油・酒・みりん　大さじ1 ＊＊＊＊＊ オリジナルブランド【NOIE.】では売上げの一部を能登半島地震被災地支援のため寄付させて頂きます。 ●シェフが辿り着いた『黄金比率のチーズケーキ』ご購入はこちら。 　 ＊＊＊＊＊ 白金台の小さなカウンターフレンチにて、日々腕を奮っています。 レストラン【CIRPAS】のインスタグラムはこちら。 HP・ご予約はこちら。 ＊＊＊＊＊ ★初の料理本・絶賛発売中★ 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 　 ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram ■Tiktok ■Twitter お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　 　パーラーナイフ 　 　ペティナイフ 　 　牛刀 　 　三徳 　 ●365日食べたい野菜＜SARA/パートナー企業＞ 　 　おやつ感覚でサクサク食べられるフルーツパプリカは、コストコでの大量買いも◎ ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　 　スパイシー 　 ●ワインを飲みながら学べる唯一のサービス「ホームワイン」 　…