Pollo en Salsa para tus Tuppers ¡Rápido y Delicioso!

💥 DÍA 2 – 7 DÍAS, 7 TUPPERS

Hoy en la serie de recetas 7 días, 7 tuppers, te traigo un clásico irresistible: pollo en salsa. Fácil, sabroso y perfecto para tener el tupper listo en menos de lo que piensas.

➖POLLO EN SALSA➖

📝INGREDIENTES (para 2 personas):
🔸 Muslos o contramuslos de pollo troceados – 500 g
🔸 Ajo – 2 dientes (con piel)
🔸 Vino blanco – 80 ml
🔸 Caldo de pollo – 200 ml
🔸 Limón – 1 ud (zumo)
🔸 Romero
🔸 Aceite de oliva virgen extra
🔸 Sal
🔸 Pimienta negra

🔥ELABORACIÓN:
▪️1. En una sartén, pon un buen chorro de aceite de oliva.
▪️2. Machaca los dientes de ajo con piel y añadelos al aceite.
▪️3. Salpimenta el pollo al gusto.
▪️4. Añade el pollo a la sartén y doralo por ambos lados.
▪️5. Cuando esté bien dorado, incorpora el romero y el vino blanco.
▪️6. Deja evaporar el alcohol unos 10 minutos a fuego medio.
▪️7. Añade el zumo de un limón y el caldo de pollo hasta cubrir.
▪️8. Tapa y cocina a fuego medio durante 20 minutos.
▪️9. Retira del fuego y déjalo reposar.

🔍TIPS:
🔹 Puedes usar pechuga si prefieres una versión más ligera.
🔹 Acompáñalo con arroz blanco o patatas cocidas.
🔹 El limón le da un toque cítrico espectacular que realza todo el plato.

♦️INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS♦️

©️Chef MSPín 🚀

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