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가족모임, 홈파티 메뉴로 정말 좋은 떡갈비야채말이🩷
떡, 버섯, 꽈리고추등 무엇을 말아도 맛있는 떡갈비~ 야채들 넣고 말아주니 맛있고 영양도 듬뿍!! 요리조리 굴려가며 노릇하게 구워주면 육즙이 야채에 쏙 스며들어 아삭고소한게 너무 맛있어요😍 냉장고속 처리해야할 야채들이 있다면 떡갈비에 말아서 구워드세요^^ 최애 반찬이 되어줄거에요👍 수제 소떡갈비를 모양 성형을 하지 않은 반죽형이라 육즙 손실이 없어 구워주면 육즙이 주르르륵!! 소고기함량이 60%이상이라 육즙보장이에요😍 정말 많은분들이 인정해주신 육즙👍👍 요거…
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【鉄分豊富】パン粉も小麦粉もなし!包丁いらずのヘルシーごま豚カツ
ガマンせず揚げ物が食べたい!という貧血さん向け。 少食貧血さんが多いけど、食べても食べても足りない貧血さんもいますよね? 私もそっちでした。そういう方や、ご家族にヘルシーな揚げ物作りたいかたのお役に立つと嬉しいです。 し・か・も♪ 🍴鉄分取れる 🍴小麦粉一切なし 🍴包丁不要 🍴揚げない 🍴冷凍できる! なるだけ手間を省いたんです♪ 豚を使った豚カツは衣さえ考えなければタンパク質、鉄分、そしてスタミナアップのビタミンBが豊富!「食べたい!」と思ったら体が欲してるから胃と相談して食べてみてね! _______________________ \他のレシピ見たい方はチャンネル登録👇/ youtube.com/channel/UCKCm6lX4n2h54gbSsTY6j5g _______________________ 鉄分食材:ゴマ、卵、豚肉 材料 =3~4人分= ⚫︎豚薄切り肉……約380g ※卵液が使い切れる量です。 ⚫︎片栗粉…………適量 ⚫︎卵(Sで可)…1個 ⚫︎すりごま………約80~90g(1袋分) ⚫︎焼き油……………約大さじ2(半量焼く時の量) 《豚カツソース》 ・ウスターソース…大さじ5 ・ケチャップ………大さじ1 ・砂糖………………小さじ2 ・オイスター………小さじ1 ・ごま………………少々 ① 豚薄切り肉の反面に片栗粉を薄くつける。 ↓ 裏返し、片栗粉が付いてないがわを内側に3つ折りにする。 (三つ折りくらいが火が通りやすいです。) ↓ 片面に寄せて、空いてるところで卵を溶いて豚肉の表面につけていく。 ↓ さらに表面にすりごまを少々押し付けながらしっかりつけていく。 ※冷凍するならここで!保存袋などに平に入れて冷凍。 ② ⚠️まだ火いつけてませんよ! フライパンに油大さじ2を敷き、フライパンに入るだけ並べる。(コールドスタートね!) ※豚から油が出るのでこんくらいの油でOK。余ったらごまの香りが移って美味しいごま油として使えます♪ ↓ 中弱火でつけて片面約2分ずつ焼く。表面が香ばしく色つくくらいが目安。 ③ 熱いうちに豚カツソースをつけていただく。 ※もし加熱が足りなくて身が赤ければレンジで1分〜加熱する。 _______________________ \ここからしか見れない!/ 楽しく制作してる撮影風景は動画はこちら👇 #貧血改善 #鉄分豊富 #貧血対策…
21 Comments
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Main to vegetarian hu 😊❤
Delicious 🤤
👌👌
Yummy 😋 😋
I am also interested in cooking and trying new new dishes ❤🎉
What can we use ingredients instead of mutton?
Looks tasty and delicious😋
Wow yummy 🤤😋
❤
Yummy 😋 yummy
Yummy Yummy taste
❤❤
❤
Very nice 👌
Great thank u di❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Wow yummy ❤
Jhakaas…so yummy
Very nice
Super testy
Super tasty 👌 ❤❤❤❤❤❤
Bahut testy hai ❤❤❤