Picanha vs maminha uitgelegd en de reverse sear methode toepassen op dit Angus Tri Tip (ezeltje) op de Masterbuilt houtskool BBQ!
* Abonneer je gratis op mijn kanaal:
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Masterbuilt Portable Charcoal BBQ, want daar staat er eentje aan buiten! Of bestel hem hier:
Ook dit recept is te downloaden op de website:
De azijntjes en olie koop ik bij Oil&Vinegar
Bekijk de playlist van alle Masterbuilt video’s:
Ik heb de Tri-Tip (maminha) besteld bij The Meatlovers:
Of dit ezeltje:
Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website:
webshop:
source