Simplest pork belly recipe

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→詳しいレシピはこちら↓ こちらのレシピは キッチンバサミがあれば 超簡単の楽すぎレシピ！ もちろん包丁まな板使ってもできるけど、 みなさん、✂️って使ってますか？ 【ミートラタトゥイユ】⁣ ワンパン包丁いらずでめっちゃ楽♪⁣ ⁣ フライパンにどんどん切り込んで ⁣ ほったらかし蒸し焼きで⁣ あっという間にできる！ ⁣ ボリューム満点のミートラタトゥイユ ⁣ 夏野菜たっぷり食べられる作り置きです。 ⁣ ワインのおつまみにも合うし、 ⁣ 子供にも人気のメインです♪⁣ ⁣ 【材料3人分】⁣ ⁣ 牛豚合いびき肉　　100g⁣ ナス　　1本⁣ ズッキーニ　　1本⁣ 玉ねぎ　　1/2個⁣ エリンギ　　1本⁣ ～～～～～～～～⁣ 塩こしょう　　少々⁣ おろしニンニク　　小さじ1⁣ オリーブ油　　大さじ1⁣ ⁣ 【調味料】⁣ カットトマト缶　　1カップ⁣ 酒　　大さじ3⁣ ケチャップ・みりん　　各大さじ1⁣ ウスターソース　　大さじ1/2⁣ 顆粒コンソメ　　小さじ1⁣ カレー粉　　小さじ1/4⁣ ⁣ 《作り方》⁣ ①⁣ フライパンにナスを3〜4cmの乱切りにして⁣ 入れ、オリーブ油を加えてナスに絡める。⁣ ⁣ ②⁣ フライパンの中央に⁣ 牛豚合いびき肉をパックからあけ、⁣ 塩こしょうをふり、おろしニンニクを表面に塗る。⁣ ⁣ ③⁣ 玉ねぎはくし切りに、ズッキーニ、エリンギには3〜4cm角の乱切りに切って⁣ フライパンに入れ、塩コショウをして⁣…