Super Cheese Hackbraten vom Smoker – 030 BBQ

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Du liebst Hackfleisch ? Du liebst Käse ? Dann ist dieser Super Cheese Hackbraten genau das Richtige für dich ! Außen würzig und innen ne Menge Käse . Dieser Braten hat echtes Suchtpotential.

Viel Spaß !

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Zutaten :
2 x 1 kg gemischtes Hackfleisch ( Fleischer-Koch.de)
250 g Bacon ( Fleischer-Koch.de)
600 g Cheddar
4 Eier
200 g Röstzwiebeln
1 Bund Petersilie
4 EL Senf
4-6 EL BBQ Sauce
2 Scheiben Toastbrot
Stangenkäse (was reinpasst)

Gewürze
030BBQ Graf Koks BIO (Knofi Salz)
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Hardware :
Smoker
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….wir sehen uns am Grill !!!

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41 Comments

  8. Ich habe das so ähnlich gemacht nur auf einem runden Backblech in Form einer Lakritzschnecke… Darauf kommen geröstete Zwiebeln und geriebener Tilsiter… Davon passen zwei Stück auf den Grill. Ich habe dafür emaillierte runde Pizza Backbleche und die Schnecke geht schneller als das Brot… Grüße aus Solingen Jörg

  10. Hallo Bobby gut das du nicht im footbal Team bist die würden dich steinigen 😂😂😂 sorry. Das Gerät erinnert mich stark an die bacon bomb nur mit Käse. # öhm. Digger in firopolis spring ich dir um den Hals 😂. Was ist eigentlich mit der scheide für das Messer? ?????. Quatschen wir in firopolis drüber. LG Mario

  23. Also Bobby ich hatte bei dem Video 3 Arten von Empfindungen als du was von spalten erzählt hast EROTIC…..
    dann war ENTTÄUSCHUNG dabei weil du kein Hopfen-Getränk zu dir genommen hast …. und am ende LUST …. auf ein Stück Hackbraten

  30. Super Rezept ! Ist das ein BK Regal der getuned ist ? Wahrscheinlich wegen den Temperaturdifferenzen des internen Garraumthermometers. Weil Du hast eine Sonde hinten in der Mitte oberhalb des Roste drangetüdelt als Grillraumreferenz………..

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