How To

How to make Japchae Shorts 

#shorts If you want to watch a full recipe, please click the link below 쉬운 잡채 만들기 I’d like to introduce Easy and Simple Korean recipes to you! Today’s title is “How to cook Korean Japchae (Stir-fried Glass Noodles)” YUM STORY 5th story We in...
How To

[開胃撈飯小菜] 回鍋肉 Double Cooked Pork 

細細個出街食飯,阿爺好多時都會帶我哋食川菜。 而每逢食川菜, 呢個餸係一定會嗌嘅。 可惜,而家搵唔返細細個食嗰種味道, 唯有自己喺屋企試吓煮返出嚟啦😉 回鍋肉 Double Cooked Pork Ingredients Pork Belly 五花腩 350g Green Chili Pepper 青尖椒 1pc Red Chili Pepper 紅尖椒 1pc Cabbage 椰菜 150g Garlic 蒜頭 20g Leek 京蔥 50g Sweet Bean Sauce 甜麵豉 55g Chili Bean Sauce 辣豆瓣醬 20g Xiao Xing...
How To

Tuna tartare 🐟 #shorts 

New series – Favourites. Where I recreate some of my favourite dishes from restaurants I’ve eaten at or worked in. First up Cumulus Inc’s Tuna Tartare with Crushed Peas. A dish that has stood the test of time in the Melbourne dining scene. Recipe Ingredients...
How To

소기름 쫙 ~~ 빼고 설날 갈비찜 만드는 방법.. 너무 쉽죠. 

명절이면 갈비찜 빠질 수 없죠. 돼지갈비를 저희 가족은 좋아 하는데요. 소고기는 기름기 때문에 많이 못 먹겠더라고요. 소고기 기름을 빼고 담백하게 고갈비찜 만드는 방법 알려 드립니다. 🔶 만능간장 만드는 방법 🔶 소갈비찜 참고 영상 🔶 소갈비찜에 사용된 재료 1. 소갈비 : 3kg 2. 소주 : 반병(180mL)...