Tamota Ma Marghi | Authentic Parsi Tomato Chicken Recipe | Lost & Rare Recipes
Today, we bring to you a forgotten gem from the kitchens of the Parsi community — Tamota Ma Marghi, a soulful Parsi-style Tomato Chicken dish that’s rich, aromatic, and surprisingly easy to cook.
Parsi cuisine is a beautiful blend of Persian and Indian flavours, but unfortunately, it still remains underrepresented in many parts of India, including Kolkata. At Lost & Rare Recipes, we are committed to reviving these culinary treasures — one recipe at a time.
In this video, we not only show you how to cook Tamota Ma Marghi step-by-step, but we also take you through its rich cultural and historical backdrop — from Persia to Mumbai to your kitchen!
👉 Cook along and fall in love with the sweet, spicy, and tangy magic of this Parsi delicacy.
👉 Let us know in the comments how it turned out and what recipes you’d like to see next.
👉 Don’t forget to like, share, and subscribe to help us keep India’s lost recipes alive!
📞 Want to share your family recipe with us? Or invite us to your kitchen?
Contact us at 6291834357 (Monday–Saturday, 11 AM–7 PM) via WhatsApp or call.
Let’s celebrate food, memories, and heritage — together.
#TamotaMaMarghi #ParsiRecipe #LostAndRareRecipes #TomatoChicken #TraditionalIndianRecipes #ParsiCuisine #FoodWithHistory #KolkataFood #HeritageRecipes #EasyChickenRecipe
source
খুব ভালো লাগলো ❤❤
বাহ্ 🎉
খুব ভালো লেগেছে, করতেই হবে,
খুব ভাল লাগল 🎉❤
Darun❤❤❤❤❤
নমস্কার নেবেন স্টকহোম থেকে🎉🎉🎉
Apnar channel dekhte amar khub bhalo lage aar ami nije o ranna korte khub bhalobashi, Jodi onumoti dyan ami o apnar channel e ekta recipe share korte pari
❤❤❤
Ranna ar golpo dutoi valo laglo❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉
দুই সংস্কৃতির মেলবন্ধন, পার্সি রান্নার সঙ্গে বাঙালি রান্নার মেলবন্ধন, খুব ভালো লাগলো,😊
This dish is a total crowd-pleaser.
খুব সুন্দর, টমেটো মুরগী আমরাও রান্না করতাম তবে এই রান্না র বিষেশত্ব ডালচিনির গুড়ো।ওটা আমরা দিতাম না।ধনেপাতা ও না।
Asadharon ranna 🙏
আজ অপূর্ব রান্না শিখলাম দাদা ❤🙏🙏
খুব খুব ভাল লাগল
❤❤
Looks delicious. Will have to try.
দারুণ রান্না অবশ্যই বানাবো।
What an incredible recipe with simple home ingredients. Just Great.
Darun ekta recipe share korar jonno thank you so much dada.🙏
আমি আপনার রান্নার গল্প গুলো এত শুনতে ভালো লাগে যে মনে হয় রান্নাটা খাওয়া হয়ে গেলো, আর করবার দরকার নেই, I ভালো থাকবেন I আরো নতুন নতুন পার্শি রান্না দেখতে পাবার আশায় রইলাম I
দুর্দান্ত রেসিপি
অপূর্ব সুন্দর পার্সি মুরগীর রান্না, টামোটা মা মার্ঘি।
ধন্যবাদ। ❤👍👌
Daroon Bhalo Akta Chicken er Dish Apnake Dhonnyobad
অসাধারন। বলা বাহুল্য। কৃতজ্ঞাতা জানাই রেসিপি দেওয়ার জন্য 🙏🙏🙏🙏
Khub bhalo
কি সুন্দর বাচনভঙ্গি, যে রান্না করতে জানে না সেও শুধু আপনার কথা শুনতে শুনতে বিভোর হয়ে যাবে।