Heute hänge ich 2 Tomahawk Steaks in meinen BBQ Räucherofen. Zusammen mit einem zart geräucherten Kartoffelstampf war das eine absolute Geschmacksexplosion!
Anzeige: Mit dem Borniak BBQ Räucherofen könnt ihr BBQ Klassiker wie Pulled Pork, Brisket und Ribs machen… aber eben auch Steaks, Fisch, Käse und andere Lebensmittel mit feinem Rauch verfeinern. Schaut ihn euch gerne mal an:

Hier die Zutaten:
Dry Aged Tomahawk Steak:
Salz

1.5kg Kartoffeln
1/2 Stück Butter
2 EL Udenheim Mediterran
300 ml Milch
Salz
2 Frühlingszwiebeln
4 EL Röstzwiebeln
100g Cheddar

Ready for Steak

WERBUNG:
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Nützliches Zubehör:
– Das richtig lange Messer aus meinen Videos*:
– Das Kochmesser aus meinen Videos*:
– Das Schneidebrett gibt es hier:
– Den MEATER gibt es hier:
– Die Zitronenpresse aus meinen Videos*:
– Vakuumierer*:
– Grillhandschuhe die was abkönnen*:
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