Trasformiamo la pizza in pane 😮
È una preparazione semplicissima, ci servono solo 3 panetti della pizza che non possiamo più usare, magari perché hanno lievitato troppo oppure perché si sono bucati durante la stesura! Una vera e propria ricetta antispreco! ♻️
Uniamo tutti i panetti io ne usati 3 creando una pagnotta da circa 900g. Adesso andiamo a chiudere la pagnotta come vi ho mostrato nel video e la riponiamo in un contenitore cosparso di semola per farla lievitare! (Se vuoi sapere che contenitori utilizzo ti basta commentare “contenitore”)! E lasciamo lievitare per 12h in frego a circa 4 gradi coprendolo con un canovaccio!
Una volta lievitato lo cuociamo in forno statico a 230 per circa 30 minuti! (Adattate in base alle dimensioni del vostro impasto)!
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#pane #panificazione #ricette #antispreco #foodies
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TRASFORMARE LA PIZZA IN PANE
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Panetti da 300gr?? 😅