Po hodně letech se mi podařilo sehnat USDA Prime Brisket a to rovnou v té nejvyšší kvalitě z farmy Creekstone. A jak tušíte, koupil jsem ho u Emifoodu. A jak se dalo očekávat s kvalitním masem přichází skvělý výsledek. Určitě to byl nejlepší brisket co jsem kdy zatím udělal. A přišli i hosté, @StarejFotr @honzastrymuje a @BORKOVASHOW .
A omlouvám se za komplikace se zvukem, budu muset projít komplet nastavení.
odkaz na graf zde
A nezapomeňte, festival se bíží, už za měsíc to vypukne.
lístky zde
▶
Brisket koupite tady
▶
Navštivte můj eshop
▶
–⏱️ Časové Značky ⏱️—
Přihlaste se k odběru kanálu
▶
Staňte se členem kanálu a získej výhody
▶
Přidejte se na sociálních sítích
▶FB
▶Instagram
source
36 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
tak to video je pecka jdeme neco snist
wauu to je
ja amater super radi koukame
Konečně někdo v ČR, kdo si na to troufnul a opravdu udělal unikátní kousek. Gratulace k dílu . Mimo to, i krásnej ukázkovej návod 🙂
brisket delaji v praze v big smokers a je super, co nenavidim je bbq k brisketu, absoutne to dosere chut masa
Tak to je Brisket priamo do učebníc ……U nás na SK sa nedá zatiaľ zohnať dlhodobo nedostupné……..Ale mám po ceste farmu s vlastným chovom a už som od nich robil dva krát brisket a vraj bol parádny……takže pre mňa ako úplného amatéra stačí aj takáto lacnejšia verzia 🤣🤣🤣🤣 parádne videjko ako vždy 👍👌👋👋👋
Pipe, beru od tebe brikety a jsem velice spokojen. V klasickém kotlovém Weberu jsem schopen držet teplotu 150 stupňů třeba 4 hodiny bez přikládání, není to prach a za mne paráda. Dřív jsem jel supermarketové brikety a za mne vedeš👍
No to je nadhera dekuji zdravim z 🇨🇦
👍🥩🍻🍀
Nejlepší mistr grilu v ČR Pip se pro to narodil 😀
Zdravím krása .) mam otázku zda by se to dalo udělat i na plynovém grilu?? popřípadě jaky by si zvolil postup mam gril G21 Oklahoma Diky.
1/8 kuličky 😁😁😁😁, jako technik bych moc chtěl znát měřící metodu……🤣🤣🤣Dělám si prdel, maso je bezvadné….
20% ořez, takže ne 600 Kč za kilo ale spíš 700. No ale nic proti, maso je to boží. Pravá svíčková stojí podobně.
Božské masíčko, to muselo být žráádlo..Poprosím kde se dá sehnat to koření?Ať se daří, a děkujeme!
Málem jsem omdlel
Idem v nedelu vyskusat svoj prvy brisket vdaka tomuto videu 🙂
Napsal bych, že jsi kojot, ale j by tam nebylo a bylo by tam jiné písmeno! Prostě nádhera! Samo, že předchozí videa s klučinama už mám očumendovaný 🙂
Nechci bejt hnidopich,ale koukejte na Borka jak zhubnul……vy tři jste zralí na odtučňovací kůru.na tohle se nedá koukat 🐷
V Texasu je velka česka komunita,staci se domluvit a nekdo te rad provede
Pecka Pipe 👏👏 na brisket ještě sbírám odvahu ale když vidím tu krásu co se ti povedla tak už do toho musím jít 👍😁 parádní 💪🤟a ta kombinace Starýho fotra s trikem fuck diet a Borka co shodil půlku svý váhy je fakt super 🤣
TO JE ZRAAAAAADLO, Pipe, ked ma zoberies so sebou do USA, budem ti robit tlmocnika 🙂
No… a teraz idem vyžrať chladničku!
pecka hlavne borek toč viac videi …si najlepsi
To zas bylo food po*no. Zrovna mě zajímalo, kde se takové maso dá koupit a překvapilo mě, že ta cena není zas tak přehnaně velká. 👍
paráda je škoda že málo kdo má tolik času a tu sílu to tak dlouho dělat… dalo by se to udělat v menším množství na malém grilu za kratší dobu 🙈 pár rad či videi pro nás máločasovníků by možná nebylo také špatné. Jinak parádá
Mňam to je žrádlo si šéf riadny mňam ❤❤❤
prostě dokonalý🤣🤣
Umělecké dílo…👌😋👌
Co dodat mistře 🙂👋💯
Je to top ✨️
Ahoj Pipe, s tím, že v ČR "nezaplatíš" dobrý brisket nesouhlasím 🙂 Výborný brisket dělají kamarádi z Hell's Smoke v Praze, kteří dřív jezdili jen po festivalech a cca 2 roky mají na Újezdě v Praze otevřenou restauraci 🙂
Já si říkal proč 7kg masa, a voni přišli ty 2 vyzrany celebrity z Usteckyho kraje. Recenzovat klobásy a pak se přijít nazrat poradnyho masa…… Že se FOTRE nestydís 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
to bych tak potřeboval, aby mně nekdo chystal každý den nějaké masové dobrůtky 😀
Tudle aroganci nedam!!!
za ty prachy bych to klidně koupil… bohužel neznám nikoho kdo by mi to udělal…
Nádhera 😊
No pipe tet si se pre det je to boží videjko