This bread is very soft and delicious, definitely try it!!!
If you liked my video, I would be very grateful if you could press the heart and leave an emoji in the comments.
Materials
1 glass of milk (200ml)
1 glass of water (200ml)
1 tablespoon of dry yeast
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
1 egg
10 tablespoons of vegetable oil
6 cups of flour
To fill
150 g of white cheese
100 g of cheddar cheese
chopped greens
To grease the dough
100 g of butter
For the top
1 egg yolk + 2 tablespoons of milk
Mix all the ingredients for the dough and get a soft dough that does not stick to the hands, cover it and leave it for 40 minutes.
We make 8 balls from the leavened dough, roll them out as shown in the video, grease them with soft butter, roll out other doughs, put them on top of each other and grease each layer, wait 15-20 minutes, then roll it out big, sprinkle cheese on it, cut long ribbons, fold each one and put them on a plate. cover and leave for 15 minutes, then bake at 180* temperature until the tops are browned (30 cm plate was used). Enjoy your meal
*******
Этот хлеб очень мягкий и вкусный, обязательно попробуйте!!!
Если вам понравилось мое видео, я буду очень признателен, если вы нажмете сердечко и оставите смайлик в комментариях.
Материалы
1 стакан молока (200 мл)
1 стакан воды (200 мл)
1 столовая ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 яйцо
10 столовых ложек растительного масла
6 стаканов муки
Заполнить
150 г белого сыра
100 г сыра чеддер
рубленая зелень
Смазать тесто
100 г масла
Для вершины
1 яичный желток + 2 столовые ложки молока
Смешайте все ингредиенты для теста и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам, накройте его и оставьте на 40 минут.
Из подошедшего теста делаем 8 шариков, раскатываем их как показано на видео, смазываем мягким маслом, раскатываем остальные шарики, кладем их друг на друга и каждый слой смазываем маслом, ждем 15-20 минут, затем раскатываем в большой пласт, посыпаем сыром, нарезаем длинными полосками, складываем каждую и выкладываем на тарелку. накройте крышкой и оставьте на 15 минут, затем выпекайте при температуре 180*, пока верх не зарумянится (использовалась форма диаметром 30 см). Приятного аппетита
**********
هذا الخبز طري ولذيذ للغاية، جربه بالتأكيد!!!
إذا أعجبك الفيديو الخاص بي، فسأكون ممتنًا جدًا إذا تمكنت من الضغط على القلب وترك رمز تعبيري في التعليقات.
مواد
1 كوب من الحليب (200 مل)
1 كوب من الماء (200 مل)
ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
بيضة واحدة
10 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
6 أكواب من الدقيق
لملء
150 غرام من الجبن الأبيض
100 غرام من جبن الشيدر
خضراوات مقطعة
لدهن العجين
100 غرام من الزبدة
للأعلى
صفار بيضة واحدة + ملعقتان كبيرتان من الحليب
نخلط جميع مكونات العجينة حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليدين، نغطيها ونتركها لمدة 40 دقيقة.
نشكل من العجينة المخمرة 8 كرات ونفردها كما هو موضح بالفيديو وندهنها بالزبدة الطرية ونفرد باقي العجين ونضعها فوق بعضها وندهن كل طبقة وننتظر 15-20 دقيقة ثم نفردها بشكل كبير ونرش الجبن عليها ونقطع شرائط طويلة ونطوي كل واحدة ونضعها في طبق. غطيها واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم اخبزيها على درجة حرارة 180* حتى يصبح الجزء العلوي بني اللون (تم استخدام صينية مقاس 30 سم). أتمنى لك وجبة شهية
Este pão é muito macio e delicioso, não deixe de experimentar!!!
Se você gostou do meu vídeo, eu ficaria muito grato se você pudesse clicar no coração e deixar um emoji nos comentários.
Materiais
1 copo de leite (200ml)
1 copo de água (200ml)
1 colher de sopa de fermento seco
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 ovo
10 colheres de sopa de óleo vegetal
6 xícaras de farinha
Para preencher
150 g de queijo branco
100 g de queijo cheddar
verduras picadas
Para untar a massa
100 g de manteiga
Para o topo
1 gema de ovo + 2 colheres de sopa de leite
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa macia e que não grude nas mãos, cubra e deixe descansar por 40 minutos.
Fazemos 8 bolas com a massa fermentada, abrimos como mostrado no vídeo, untamos com manteiga sem sal, abrimos outras massas, colocamos umas sobre as outras e untamos cada camada, esperamos de 15 a 20 minutos, depois abrimos bem, polvilhamos queijo por cima, cortamos tiras longas, dobramos cada uma e colocamos em um prato. cubra e deixe por 15 minutos, depois leve ao forno a 180°C até dourar o topo (foi usado um prato de 30 cm). Desfrute de sua refeição
#sweetfoods #food #breadlover #cook #recipe #baking #delicious #bread #bunstyles
source