Steckerlfisch van forel op een stok grillen boven een houtskool BBQ met de asado houder! Met een waanzinnig lekkere vismarinade!
* Abonneer je gratis op mijn kanaal:
* Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in een houtskoolbarbecue van Napoleon, zoals deze! Of bestel hem hier:
* Ik heb de forellen besteld bij MeatFish:
* Mooi servies gezien? Check:
* Ik gebruik hier het eiken-berken houtskool van Best Charcoal!
* De spiesen houder ‘asado halter’ heb ik gekocht bij:
Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website: (Ook dit recept is hier terug te vinden en uit te printen!)
source
47 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Heb effe zitten kijken op die site waar jij je forel vandaan hebt maar daar hebben ze alleen zalmforel is dat hetzelfde als welke je in deze video gebruikt?
Zag er weer super lekker uit!
Hey Ralph, ik vind die harde aanmaakwokkels persoonlijk niet alles, bij mij branden ze soms niet helemaal op
Dag Ralph, past deze accessoire van grillrost ook op een kamado zoals "The bastard"?
Ziet er goed uit Ralph! Kan je aangeven welke pepermolen je hier gebruikt met zo'n bakje? Ik kon hem niet vinden op je website.
Fantastisch man. En heeft dit iets te maken met vis. Nee Levtan. Idioot. Maar beste Ralph. Kun jij iets maken met zwezerik? Godnondeju wat is dat toch waanzinnig lekker.
Top gerecht weer! Ik gebruik altijd de wokkels. maar ben er wel achter dat er veel verschil in zit. De keiharde wokkels vind ik persoonlijk slecht branden denk voornamelijk omdat er gewoon te weinig "zuurstof" door heen gaat. De lossere wokkels vind ik echt prima. Wil denk de volgende keer die bruine aanmaakblokjes proberen. Nog goeie suggesties?
Mooie forel en een super leuke bereidingswijze. Mooie spullen Ralph😊 gaat ook passen op de Napoleon pro 22K leg??
Hoi Ralph,
Ik heb eigenlijk nooit anders gebruikt bij de kamado dan dit soort aanmaak wokkels. (Mijn eerste kogel bbq ging in het begin wel aan met chemie goedkope witte blokken maar toen was ik nog niet bekend met het echte bbqen vol passie). Bij keiharde houtsoorten zorg ik altijd wel ik wat makkelijk ontbrandbare stukjes rond de wokkels plaats om ze iets te matsen.
Bedankt voor al je leuke video's, je weet dat het bijna weekend is als je een YouTube melding krijgt met een melding van je nieuwste video! Ga vooral zo door !
Goed recept Ralph! Bitte danke!😎 ik geruik de aanmaak wokkels 👌🏻Ik had altijd de bruine blokjes van geperst hout maar die roken mij veel te veel en je hebt altijd teveel nodig. bis zum nächsten Mal 🙋♂️
Dit vind ik zoooo lekker hè ❤
Ralph,
Schitterende accessoire maar op de green egg in combinatie met natuurstenen vloer 😂 geen aanrader (marinade). Hoe kan ik die forel op de green egg garen? RVS rooster/gietijzeren rooster of…??
Hoor het graag. Succes met de video’s, blijft een wekelijks feestje 🎉om naar te kijken.
Louis
dit wordt sowieso mijn volgende BBQ-recept!!! Ziet er waanzinnig lekker uit!
Leuke jingles trouwens altijd tussendoor, je hoort dat je muzikant bent 🙂
Ziet er weer geweldig uit Ralph. En wat betreft die wokkels ja die gebruik ik al een tijdje. Branden goed en ik doe ze in een Blazaball. Die zorgt voor voldoende zuurstof en ik heb nauwelijks rook. En zodra ik weer terug ben in NL moet ik gewoon even die rub van jou gaan kopen 😋😋😋😋
Lekker👍
Ralph welke messenset resp. Merk gebruik jij bij deze video? En welk messenblok ? Ga vooral door met deze waanzinnige video’s
Ralph ik zie nu dat je een hele gave messenset gebruikt ! En ook een dito mooie messenblok !
Kun je vertellen welk merk d3ze messen zijn en is de messenblok van he5zelfde merk ?
Ga vooral door met je filmpjes want ik geniet iedere keer 👍
Hee Ralph, zou je een keer een wildrecept kunnen doen voor ganzenborst?
Sow lekker man! Wat betreft de aanmaakwokkels. Ik ben erg tevreden met die wokkels!👍👍
Ook leuk zo op een stokkie. Lijkt mij weer heerlijk.
He Ralph past deze vishouder ook op een kamado?
Ziet er trouwens super lekker uit.
Keigoed receptje weer! Gebruik deze wokkels ook, vind ze beter dan de zachtere, 'draaibare' wokkels. Deze gaan minder snel uit.
Wat lekker zeg! 🙂
Zei je nou brasem? Die zou ik niet eten…
Aanmaak wokkels vind ik het mooiste opbranden, zonder dat residu achter blijft. Wat je wel met aanmaak blokjes en kranten hebt. En wat een tof accessoire? Kan je natuurlijk ook op open vuur gebruiken..
Lekker bezig Ralph normaal rook ik altijd de forel. maar nu ik dit ziet nou dan weet ik het wel die gaan we maken. dat zier er echt super lekker uit mooi van kleur en knapperig top deze tot de volgende goed weekend geniet er van gr m
Ben ik de enige die af en toe op Ralph's horloge spiekt om te zien hoe laat het daar is en hoe lang ie bezig is geweest?
😁
Hoi Ralph, wat weer een fantastisch mooi idee zo met die vis. Deze manier met die visstandaard heb ik nog nooit gezien, geweldig mooi. denk inderdaad dat het een heerlijk korstje wordt zo met die vismarinade, het kan op deze manier ook niet aan het grilrooster blijven plakken. Top. Maar je sprak in dit filmpje dat je het nooit allemaal alleen doet en dat er een geweldig team om je heen staat om dit te kunnen realiseren. Ben eigenlijk best wel nieuwsgierig wie dat zijn of willen deze mensen niet gefilmd worden? Ook de omgeving waarin je staat te werken ziet er steeds prachtig uit. Is dat een ruimte die steeds moet worden aangepast of zijn het meerdere locaties, hoe doen jullie dat eigenlijk? En ik denk dat ik niet alleen voor mij zelf spreek maar misschien is het eens mogelijk om met de camera erbij uitleg te geven hoe jullie dit toch iedere keer weer fiksen. Alvast bedankt, ga zo door met je mooie recepten en ideeën.
Ziet er weer verrukkelijk eruit. Vind het wel prachtig hoe jij de kruiden 'afweegt' ….. Die halve theelepel leek eerder op een eetlepel ofzo haha. Maar ja, kruiden zijn altijd goed en lekker 😅
wokkels van de Hornbach…. veel en goed voor een beetje, gebruik ik al jaren
Mooie fish aan het 🔥Ralph. En hier worden de wokkels gebruikt, zijn vele kwaliteiten verkrijgbaar. Ik heb liefst de stevige die iets kunt opdraaien. 🔥🔥🔥stuks op de kolen 👌🏻
Kicken. Heb het accessoir zelf ook. Zeker ook leuk met gasten die vinden het zeer leuk om te zien.
gewoon perfect!❤
waanzinnig verse forel echt kikke
He Ralph, leuk gedaan weer! Ik gebruik van die bruine aanmaakblokjes, werkt prima.
Je had het even over je team; mij lijkt het tof of je team is te zien, een soort making of, kijkje achter de schermen. Doen🔥😛
Oh ja en aanmaak wokkels zijn super.
Maar heb ook een lighter mochten de wokkels op zijn perfect
Gebruik al een paar jaar de wokkels, ze gaan makkelijk aan ,zoals je al melden en ze branden mooi op en lang. Al zit er nog wel kwaliteit verschil in … ik gebruik ze van het merk pitmaster en ben daar zeer tevreden over. Het recept zag er weer heerlijk uit 😉 ben dol op vis van de bbq 🤘👍 goed weekend!
Rik Thielen ralph besrt vlees Joe Biden 🥇🥇🥇🥇♥️👍
Aanmaak wokkels gebruik ik altijd ,vind ze geweldig maar ook her zit verschil in qua merk .
Maar dit vindt ik toch wel geweldig zo de forel te garen / roken met zo een groot stuk hout in je kolen , zie het al voor me de forel boven in de openhaard.
Rete benieuwd hoe Dat smaakt.
ziet er goed uit in elk geval
Top video👍
Man man man zier er weer kleurig en smaakvol uit Ralph, zekeuhrr de moeite waard om n keer te gaan proberen. Kan dat mooie apparaat ook op de Kamado of is de klem niet groot genoeg. Ik gebruik voor het aansteken alleen wokkels….. net zo gemakkelijk hojeuuu
Wat een kicke assecoire weer 😁. Gebruik zelf ook vaak wokkels. Vind daar wel verschil in zitten (sommige zijn heel klein en branden dan erg kort). Van die fire up aanmaakblokjes vind ik compleet waardeloos (ironisch genoeg gaan die niet makkelijk aan). Van weber zijn wel goed (van die witte).
Hoi Ralph,
Ik heb alles geprobeerd maar vindt de aanmaak wokkels van bbq het fijnste.
Maar ik ga ook zeker even dit bestellen voor de bbq echt iets waar ik al jaren van droom….
Groeten Maarten
Peter dan ken je Ralph niet goed denk ik 🤣
Werk al een paar jaar met zulke wokkels. Werkt prima, geven een aangename geur af. Ik draai ze altijd een stuk open voor een betere verbranding. En ze zijn puur natuur niets chemisch.
👍👍👍👍👍👍👍
ziet er goed uit lekker dat vis recept Top goed bezig Ralphs
Ik wil je niet afkraken, maar je taalgebruik (in het hoge stemmetje) past niet echt bij je. Voor Nick Toet is het een trademark, maar als ik jou was zou ik ervan afzien…