It s Sunday and so for Sunday dinner we’re having pork spareribs with homemade dry rub and super delicious, homemade barbecue sauce. Enjoy! Ingredients Dry rub *paprika *brown sugar *garlic powder *onion powder *salt *black pepper Barbecue Sauce *fresh tomatoes (diced or purreed) *apple cider vinegar *Worcestershire sauce *brown sugar *molasses *a touch of liquid…
【新聞紙薪の作り方】 1 新聞紙をビリビリに破いてバケツに入れる 2 水を注いでしっかり濡らす 3 適当な棒に巻き付けて余分な水分は絞る 4 数日乾かしてから薪として使う！ ぜひ作ってみて下さい！ source
Een kruidenolie marinade is heel simpel maar werkt fantastisch goed. De olie houdt de kruiden en specerijen bij elkaar en zorgt ervoor dat alles kan doordringen in de kleinste hoekjes en gaatjes. Doordat de kippendijen met enkel het vlees in de marinade liggen, blijft het vel droog zodat het op de barbecue makkelijker krokant wordt….
On this episode of K-Town, host Matthew Kang dines at Born & Bred in Seoul, South Korea, where the star of the show is Hanwoo … source