Yuva’nın Katkılarıyla… #işbirliği

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi dumanı üstünde sıcacık pideleri, Yuva Kolay Hamur ile evde hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay! ❤️ Üstelik lezzetiyle de fırından aldığınız Ramazan pidelerini aratmayacak! 😋

Ramazan’ın Mayasında Bereket Var!

Sen de Ramazan’da hamur işlerini Yuva ile mayala. 😍

Ramazan Pidesi Tarifi;

Malzemeler

Hamuru için;
1 paket Yuva Instant Kuru Maya
1 paket Yuva Kolay Hamur
5 su bardağı un
2,5 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker

Sosu için;
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı

Üzeri için;
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı

Öncelikle yoğurma kabına aldığımız unun içerisine Yuva Instant Kuru Maya’yı, Yuva Kolay Hamur’u, şekeri ve tuzu ekleyerek karıştıralım ve ortasına çukur açalım.
Yavaş yavaş ılık su ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Yuva Kolay Hamur sayesinde hamur çabucak kıvam alıp toparlanacak.
Hamur ele yapışmayan yumuşak bir kıvama geldikten sonra üzerine temiz bir bez ile örterek 40 dakika mayalandıralım.
Güzelce mayalanan hamuru 2 eşit parçaya bölelim. Beze şeklini verdiğimiz pürüzsüz kolay hamurumuzu galeta unu serptiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerini tekrar temiz bir bez ile örterek kabarması için 15 dakika daha mayalandıralım.
Uygun bir kasede yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım.
Mayası gelen hamurların üzerine fırça yardımı ile hazırladığımız sostan bolca sürelim.
Hamuru parmaklarımızla açalım ve pide şeklini verelim.
Son olarak susam ve çörek otu serpiştirelim.
İki bezeyi de bu şekilde hazırladıktan sonra pidelerimizi önceden ısıttığımız 230 °C fırında alt üst fansız ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım.
Üzeri nar gibi kızaran yumuşacık ve taptaze pideleri fırından aldıktan sonra sıcak sıcak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
#ramazanpidesitarifi #nefisyemektarifleri #iftar

Uygulamamızı İndirin;

Android için
iPhone/iPad için

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
İnstagram:
Pinterest:

source