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朝起きてすぐ作れる｜米粉のバナナブレッド🍳　#米粉 #グルテンフリー #あさごはん

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朝起きてすぐ作れる、米粉の優しいバナナブレッド。忙しい朝に、心がふっとほどけるおいしさです。 このレシピのポイント …

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  1. 🍌材料 (20cmフライパン 1枚分 )
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    熟れたバナナ：3本
    卵：1個
    油：大さじ2
    砂糖：（お好みで）10g
    パン用ミズホチカラ:90g
    ベーキングパウダー：小さじ1/2（約2g）

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    🍳作り方
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    ①ボウルにバナナ1本を入れ、上からラップを被せて手で潰す
    ②１をボウルの端によけ、卵を割り入れる。油を加えてとろみがつくまでよく混ぜる(しっかり混ぜるとふんわり✨)
    ③お好みで砂糖を加えて混ぜる
    ④ミズホチカラ、ベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまで混ぜる
    ⑤フライパンにクッキングシートを敷き、縦に切ったバナナ（２本分）を切り口を下にして並べる
    ⑥バナナの上に流し入れ蓋をし、弱めの中火で5分焼く（表面に穴が開き始めたらOK）
    ⑦シートごとお皿やフライパンの蓋の上に取り出し、上からフライパンを被せてひっくり返す。裏面も弱めの中火で3分焼く

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