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Credit: @ambitiouskitchen source
43 Comments
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すごく健康的で見た目から美味しいですね😊
日本のお野菜は農薬がすごいようなので健康的かは疑問ですが。
食べたい自分と、コストがかなりするから躊躇する自分がw😂
これでカレー作ると美味いんやなぁ
味付けはどうするんですかい、
美味しそう‼️
ぽてぽてー！
You cannot waste them if they were organic.?
トマト入れて旨味upは合わんのかな?
これやったことあるんですが
香りはめっちゃいいけど味は渋くて塩加減難しかった！
でも老化防止になるらしいからカレーの水代わりにしてます😂
野菜の皮で出汁取ってみたいけど、農薬が気になってできない(´；ω；｀)
塩味は無し？
美味しそう❤
鍋料理はどこの国のでも大抵おいしい😋🍴💕
日本の野菜なら、京野菜がいいかも。
使わなくなった童帝の金玉を添えてbon appétit
美味しそう！作りたいけど、
疑問アリです、
白胡椒とローリエ、グローブ、ブーケガロニはいつ入れるんですか？
料理を？医学型栄養を推薦。
給食と病院型料理飲食推薦。
料理っていいな
フランスは土壌が豊かで、それ自体が出汁みたいなもの。だから野菜の味も濃いから、シンプルな料理でも滋味深い味に仕上がる。野菜とお肉の出汁だけで極上の逸品に仕上がる…
ネギの青い所、キャベツの外側の葉…
食えるけど……勿体無い！！食えよ
塩入れないの？
前に玉ねぎと人参でベジブロスを作った時、苦くなりました。沸騰はさせてません。何が原因なのでしょうか？
ザツな様で豪華豪快天才やわね…😱🔥😆
簡単にゴミ料理です
本場のブイヨンスープはこういう庶民的な物なんだなあ。
これはなんだか心まで暖まりそうで、食べてみたくなる
ストウブは何センチですか？
Ça a l’air trop bon ! めっちゃ美味しそう
うひー うまそー
このやり方だと、豚バラ肉のブロックが柔らかくなる前に、野菜が溶けてしまうでしょう？
野菜が崩れないくらいの短時間だと、バラ肉ブロックは堅すぎると思いますが…。
ボルシチみたいで美味しそうですね🍲
免疫力高めるハーバード式野菜スープの作り方と似てるね。調味料一切入れずに皮とかも一緒に火入れしてダシとるやつ。
身体に良いし美味しいし、完璧だわ。
試してみよう！ありがとうございます！
よくよく考えれば、面取りした皮は余るけど栄養豊富であり、捨てるには勿体無い。じゃあ、余った皮は、煮込んで出汁にしようって考えは意外に調味料で誤魔化せる。だから、素晴らしい
こーゆーのが結局1番上手くて体に沁みるんよなぁ
皮って農薬とか大丈夫なのでしょうか？無農薬？
冬の定番料理、ポテ(╮╯╭)ﾎﾟﾃﾎﾟﾃ
肉焼かなくてよいのはありがたいです😂野菜の端材で出汁をとるなんてやったことない。ひと手間で野菜は美味しくなるんですな～😊
染め物でも使うのよ。タマネギの皮、綺麗な色よ
じゃがいもの皮って渋みが出ないのでしょうか？😮
配信アップアザすです✨
玉葱のかわには防腐剤とかないんか。。
玉ねぎの皮も！？すごい