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12 Comments
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마싯것따.. 우린 참치 김치 찌갤 좋아허는디..
다들 돼지고기넣고 하는데 멸치김치치개는 요즘 안드시나봐요 어렸을때부터 멸치김치찌개를 먹어서그런지 지금도 진짜 김치찌개는 이틀에 한번씩 먹어요 저도 묵은지용김치를 담궈요 두부얹어서 캬! 정말 맛있어요!
너무 자극적인 음식이네요
돼지고기와 김치 만 넣어도 맛 있습니다
집김치 맛있음 딴거 필요 없습니다
짜요 짜 에구 김치만 넣어도 간이맞는데ᆢ우짜자고 이것저것 짜서ㆍㆍㅋㅋ
고기를 재웠다가 볶아도 맛있겠네요
저는 생고기 먼저 볶고 김치 볶는데 …
한번 해봐야겠어요
돼지에는 새우젓이찰떡
꿀팁감사드려요
구독,👍🌈🎉❤
김치찌개 에 계란후라이 까지 있으면 끝내주지요~😂
이거저거 안넣고 돼지고기반.김치반 넣고 쌀뜨물로 푹 끓이다가 미원 조금 넣고 싱거우면 천일염 조금 넣으면 맛있어요.
고추가루는 개인취향껏…
원조집 돼지김치찌개 만드는 법
신김치 1/4포기 (500g)
대파 1대 (반갈라 2cm로 썰어주세요/마지막에 토핑)
돼지앞다리살 500g
#돼지고기밑간 ( 30분숙성해주세요 )
후추약간
다진마늘 1큰술
설탕 1큰술
된장 1/2큰술
고추장 1/2큰술
국간장 1큰술
미림 1큰술
숙성 후 냄비에 볶아주세요
고기가 다 익었으면
김치 넣고 볶아주세요
김치가 나른해지면 국물을 만들어 주세요
#찌개국물
김치국물 1컵
물 4컵
스틱형 멸치육수 2포
멸치액젓 1큰술
멸치다시다 1/2큰술(생략가능)
고춧가루 1큰술
대파 토핑해서 끓이면서 드시면 맛있습니다
맛있는 식사하세요