Similar Posts
Ultimate Crispy Chicken Wings – Part 4 of 6 Summer Grilling Series
Ultimate Crispy Chicken Wings Part 4 of 6 Summer Grilling Series We often get asked how do you make chicken wings that are crispy? There are a lot of tricks to achieve that, so in this recipe & video we pull out several of those tricks to make the “ultimate crispy chicken wings!” Recipe: Meat…
Chinese BBQ in Backyard with my circus-something happened unexpected😆后院烧烤
We were enjoying some family time at the backyard! And my son had to make some troubles , And my daughter’s comment in the end about YouTube subscription is a real opinion lol Here are the recipes in the video: Chicken satay Chinese style marinade: 2 lbs Chicken breast or Chicken thigh 2 stalks lemongrass,…
Is Your Kamado Joe Brisket Tough & DRY? Try THIS! (Backyard BBQ Rescue)
Want Foolproof TENDER & JUICY Kamado Joe Briskets Every time? It’s easier to fix these issues than you might think! In this episode of backyard bbq rescue I am just outside Chicago, IL meeting Sam who’s Kamado Joe Brisket is in need of some help. See my start to finish brisket 101 video here for…
Wanna Cook With Me? Eggplants BBQ and Fish | Mukbang | No Narration
Chinese style BBQ, Cambodian version. Eggplant and Garlic Chili Sauce. #OutdoorCooking #VillageCooking #ASMR … source
Lidl 99€ OptiGrill im EXTREM Test – 030 BBQ
‼️Gutes Fleisch, Steaks und mehr bekommt Ihr bei: Mit dem Gutscheincode 030BBQ bekommt Ihr *10 % Rabatt auf Eure Bestellung. *Gutschein gilt nicht für alle Produkte ! OptiGrill für 99 € bei LIDL ! Da konnte ich nicht nein sagen. Wir testen heute den günstigsten OptiGrill von TEFAL, den man momentan bekommt. Kann der OptiGrill…
Texas Style Pork Ribs: A complete guide to the best bite in Texas BBQ
Discover the secret behind our mouthwatering Texas style pork ribs in this exclusive behind-the-scenes tour at Bar-A-Bbq. Watch as we reveal every step that goes into creating these delicious, slow-smoked ribs—from preparing the smoker and seasoning the pork to the low-and-slow cooking process that locks in flavor and tenderness. Our Texas style pork ribs are…
10 Comments
Leave a Reply Cancel reply
You must be logged in to post a comment.
Μαρινάδα πού περιέχει ξίδι πόση ώρα;
Φίλε μου σε βλέπω από γερμανια εδώ και πολλή καιρό είμαι από αλλεξανδρεια μού αρέσει την ψησταριά σού υπάρχει περίπτωση να έχω και εγώ μια τέτοια μπαμπης από γερμανια
Synithos marinarw apovradis!
Παλικάρια τά κοινά τά κρέατα συνήθως τό ποιό πολύ 24 ώρες αλλά τά μπριζολάκια από ελαφίσιο κρέας τά αφήνω από δύο μέχρι πέντε μέρες.
Για κοντοσούβλι έχω μαριν@ρι μέ 4.5 κιλά κρέας 15 ώρες και μετά φωτιά🔥
Όπως έλεγε και ο Θοδωρής στο σαγαπω μαγαπας το μαριναρισμα είναι ο φερετζές του ουστη
Πες μας για την μαρινάδα κάτι❤
Έχω μαρινάρει διάφορα κρέατα από 2 ώρες μέχρι 3 μέρες. Κομμάτια κοτόπουλου για σουβλάκια μαρινάρω για 24 ώρες. Μπούτια κοτόπουλου μαριναρίζω για 48 ώρες. Χοιρινά Σουβλάκια 24 ώρες. Χοιρινό στιφάδο μαριναρίζω για 48 ώρες. Μοσχαρίσιο μαριναρίζω από 2 ώρες μέχρι και 72 ώρες ανάλογα με την κοπή του μοσχαριού και επίσης ανάλογα με το στυλ ψησίματος ή τον τρόπο μαγειρέματος
Φίλε για το κοτόπουλο χτυπάω στο μπλέντερ λάδι-μουστάρδα-σκόρδο-λεμόνι και το πασαλείβω καμιά ώρα πριν τα κάρβουνα και γίνεται πολύ ωραίο. 24 ώρες πριν το ψήσιμο συνήθως δεν έχω ψωνίσει καν το κρέας ακόμα. 😂
Σωστός για κοντοσούβλι προβατίνα νεφραμια από το πρωί μέχρι το άλλο πρωί που θα το ψήσω το ίδιο κ το χοιρινό καλό δεκαπενταύγουστο με υγεία κ καλά ψησίματα