Hey Leute! Heute machen wir leckere Adana Kebab Spieße selbst – BBQ & Grillen für jedermann! 🍢🔥

1️⃣ “Frische Zutaten” – 500 g Rinderhack und 500 g Lammhack, gemischt mit fein gehacktem Gemüse, Paprikapulver und Salz. 🧅🌶️

2️⃣ “Gut durchkneten” – Alles gut vermengen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. ❄️🥩

3️⃣ “Spieße formen” – Jeweils ca. 100 g Hack um Spieße drücken und bei mittlerer bis starker Hitze grillen. 🍢🔥

Diese Spieße sind super lecker und dank des frischen Gemüses im Hack besonders geschmackvoll. BBQ & Grillen für jedermann!

Zutaten:
500 g Rinderhack
500 g Lammhack
2 TL Salz
3 – 4 TL Paprikapulver edelsüß
1 rote Zwiebel
3-4 Knoblauchzehen
1-2 (je nach Größe) Spitzpaprika
1 Bund Petersilie
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Euer Griller aus dem Ruhrpott, David von Biggernok´s BBQ

#BiggernoksBBQ #burnhardgrills #meateor

Musik teilweise mit der KI Suno erzeugt, Textideen: David Nöcker.
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Kapitel:
00:00 Einleitung
00:35 Quatschen
03:55 Vorbereiten & Grillaction
06:32 Reinballern
08:59 Nachspiel & weiter reinballern
09:27 Outtakes

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