Asian street food | Quick and Easy Stir fried Sliced Pork Belly with Cashew Nuts | AomyWorldTUBE

イタリアの肉料理の定番、豚リブロースを使用したバルサミコ焼きです🇮🇹豚肉は何度か休ませながら火入れをすることでしっとりジューシーに仕上がり、付け合わせと食べ合わせることでトンカツ(ソース)のような味わいも創り出せます🥩 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【豚のバルサミコ焼き】 材料　2人前 厚切り豚ロース肉　1枚分 (約300g) 塩・白胡椒　適量 バルサミコ酢　60ml オリーブオイル　適量 にんにく　1かけ 【付け合わせ】 イタリアンパセリ　6g トマト　1/2個 ズッキーニ 1/4本 パイナップル　30g ーーーーーーーーーーーーーーーー #イタリアン #肉の火入れ #ステーキ source

Traditional Soy Braised Pork Belly • Cut the pork belly into thick slices. • Place in cold water with ginger, scallions, and cooking … source