スーパーで買った塊肉を美味しく焼く方法#shorts
今回は「豚肉のステーキの火入れ」をテーマに、妹と僕でそれぞれ作って比較してみました🥩 豚肉を焼くときにありがちな悩みや、ジューシーに美味しく仕上げるための火入れのポイントを、分かりやすく解説しています🧑🍳ぜひ最後までご覧ください✨ ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料(2人前) 豚ロース肉:約300g 塩:適量 白胡椒:適量 マルドンの塩:適量(仕上げ用) レンコン:4切れ バルサミコ酢:80〜100cc 粒マスタード:大1 わさび菜:適量 お好みのオイル:適量(※必要に応じて足してください) ーーーーーーーーーーーーーーーー #肉の火入れ #ステーキ #豚肉 source