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*燒烤醬做好後，放在冰箱裡冷藏，我會在1個月內用完；也可以分裝冷凍，延長使用時間；或者，直接倒在想醃漬的肉裡，冷凍起來，想料理時候，再解凍，肉類已經充分入味。 材料/ Ingredients 100g 梨/ 400g Daikon 100g 鳳梨/ 100g pineapple 100g 黑糖/100g brown sugar 100g 砂糖/ 100g sugar 230g 醬油/ 230g soy sauce 70g 老抽/ 70g dark soy sauce 2 大匙 番茄醬/ 2 Tbsp ketchup 2 大匙 魚露/ 2 Tbsp fish sauce 30g 檸檬汁/ 30g lime juice 20g 薑泥/ 20g minced ginger 7g 大蒜粉/…

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Picanha Pinwheels zijn wat mij betreft hét bewijs dat je met een klassiek stuk vlees iets origineels en feestelijks kunt maken. source