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The biggest Meat Church Party ever!
On Saturday, April 26th, Meat Church hosted our 2nd Annual Block party in historic downtown Waxahachie. The City of Waxahachie closed down the street and we had ourselves a huge party. Over 5,000 people attended from all over the country. They sampled BBQ from several top Texas BBQ joints and enjoyed all sorts of samples…
Full Aldi BBQ Tray for £2.50 – 3 Meats + Sides!
A proper BBQ tray for just £2.50 per person?! Today I set myself a challenge: feed 4 people a full BBQ spread for £10 total from Aldi. That’s 3 proteins, 2 sides, and it has to be something you’d actually want to eat – not a sad plate of scraps. The result? £2.50 each for…
How to make the BEST bbq ribs #shorts
Let’s make some ribs. These spare ribs from @swift__meats were seasoned with @oldarthursbbq seasoning, check my last post to see the full prep, and they hit the @biggreenegg at 250 degrees for 3 hours. After 3 hours, I wrapped them in foil with butter, more seasoning and a spray of apple cider vinegar….
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Het HOTDOG recept waar iedereen om vraagt!
Honderden mensen vroegen naar het hotdog recept nadat ze mijn hotdogs tijdens mijn BBQ tuinfeest hadden geproeft! How to grill hotdogs? Naast de komkommer relish en de kerriemayonaise (met mango) is goed vlees natuurlijk de basis: Ik maak kalfs chipolata worstjes op een houtskool BBQ. Eerst zachtjes, indirect op de grill, daarna iets hoger af…
