¡Aprende a cocinar un delicioso Fricassé de Cerdo con la receta clásica de mi papá! 🍖🥘En este video, te muestro cómo recrear el fricassé que marcó mi infancia. Esta receta fácil de seguir está llena de sabor y es perfecta para compartir con la familia.Ingredientes: Carne de cerdo Sal y pimienta Pimiento rojo y verde Cebolla en juliana Ajo Pimentón dulce Orégano Comino Vino blanco Caldo Hoja de laurelInstrucciones: 🥩 Corta la carne de cerdo en trozos y sazona con sal y pimienta. 🔥 Dora la carne a fuego alto. 🥗 Corta en tiras finas los pimientos y la cebolla, y pica el ajo. 🍳 Añade los vegetales a la carne y saltea durante 3 minutos. 🧂 Incorpora pimentón dulce, orégano y comino. 🍷 Agrega un chorrito de vino blanco, un poco de caldo y una hoja de laurel. ⏲️ Cocina a fuego medio-bajo durante 25 minutos.
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