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Brisket ist eine geräucherte Rinderbrust mit tollem Rindfleischgeschmack. Auf dem Smoker kann das gerne mal 18 Stunden dauern… geht aber auch in gut 5 Stunden. Hier die Zutaten: 3kg Brisket: SPG+ Buchenholz Chips 200ml Rinderbrühe WERBUNG: – Das Brisket bekommt ihr hier: – Den Meater ProDuo gibt es hier: – Meine neue South-Western Sandwichsauce gibt…
Unique BBQ Grills For Your Backyard | Compilation
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#632: Paprikahuhn mit Chorizo und Kartoffeln – komplettes spanisches Gericht aus dem Moesta Sheriff
Heute gibt es mal wieder Hähnchen, diesmal auf spanische Art. Gewürzt mit geräuchertem Paprikapulver und im Pelletgrill zusammen mit Paprika, Chorizo, Zwiebeln und Kartoffeln gegart, ist das hier eine komplette Mahlzeit aus einem Pot bzw. Bräter. Je nach Schärfe des Paprikas kann das eine recht pikante Angelegenheit werden und mit dem ausgetretenem Fett der Chorizo…