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  1. Zutaten & Zubereitung:
    – 2 EL Öl
    – 300 g Gulasch
    – 0,5 TL Salz + Msp. Pfeffer für das Fleisch
    – 3 Zwiebeln
    – 2 Knoblauchzehen
    – 1 EL Tomatenmark
    – 1 EL Paprikamark
    – 1,5 EL Paprikapulver edelsüß
    – 2 Lorbeerblätter
    – 1 gestr. TL Salz
    – ca 300 ml Wasser
    – optional: 1 EL Vollkorn-Hefeflocken

    ➡️Öl erhitzen, Fleisch scharf anbraten. Salzen und pfeffern. Fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben, bei mittlerer Stufe andünsten. Tomaten- und Paprikamark, sowie Paprikapulver dazugeben. Mit Wasser ablöschen. Salz und Lorbeerblätter dazu geben.
    Mit geschlossenem Deckel ca 1,5 Std schmoren lassen. Optional Hefeflocken dazu geben (schmeckt so würzig
    😋). Mit Linguine und
    Parmesan servieren.

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