RED VELVET cookies ❤️ #recipe
for 12 cookies:
120g all-purpose flour
4g baking powder
1g salt
60g butter
60g sugar
1 egg
10g cocoa
1 tsp. vanilla extract
1/2 tsp. red food coloring
for cream cheese:
120g cream cheese
15g powdered sugar
20ml cream 35%
15ml lemon juice
1 tsp. vanilla extract
+
40g powdered sugar
❤️
PROCESS
Mix flour, baking powder and salt. Set aside.
Beat softened butter and sugar with a mixer. Beat in cocoa powder. Add egg, vanilla extract and food coloring. Beat again.
Mix in dry ingredients with a spatula. Cover with a plastic wrap and put in the fridge for 2 hours.
Beat cream cheese with icing sugar. Add cream, vanilla extract and lemon juice. Beat again until smooth cream. Make 12 small balls. Cover with plastic wrap and put in the freezer for 30 minutes.
Preheat the oven to 365ºF / 185ºC.
Roll the cold dough into 12 balls. Flatten and place a small ball of cream in the center. Wrap it and roll it into a ball again. Dip and roll each ball generously in icing sugar.
Place on a baking sheet lined with parchement paper. Press lightly with your fingers.
Bake for 12-13.
#redvelvet #redvelvetcake #cookies #valentine #redvelvetcookie #chocolovers #cookie #cookiedecorating #cookieart #cookingathome #cookingtime #vsevsad #красныйбархат #печенье #выпечка #выпечкадомашняя #кукингфан #howtocook #recipe #recipes #recipeoftheday #recipevideo #easyrecipes #canadafood #canadalife #всевсад #vsevsad #cookingchannel #cookingvideos #cookingtime #cookingvideo #cooking #baking #canada #toronto #torontofood #torontofoodie #hamilton #dundas
source
for 12 cookies:
120g all-purpose flour
4g baking powder
1g salt
60g butter
60g sugar
1 egg
10g cocoa
1 tsp. vanilla extract
1/2 tsp. red food coloring
for cream cheese:
120g cream cheese
15g powdered sugar
20ml cream 35%
15ml lemon juice
1 tsp. vanilla extract
+
40g powdered sugar
❤️
PROCESS
Mix flour, baking powder and salt. Set aside.
Beat softened butter and sugar with a mixer. Beat in cocoa powder. Add egg, vanilla extract and food coloring. Beat again.
Mix in dry ingredients with a spatula. Cover with a plastic wrap and put in the fridge for 2 hours.
Beat cream cheese with icing sugar. Add cream, vanilla extract and lemon juice. Beat again until smooth cream. Make 12 small balls. Cover with plastic wrap and put in the freezer for 30 minutes.
Preheat the oven to 365ºF / 185ºC.
Roll the cold dough into 12 balls. Flatten and place a small ball of cream in the center. Wrap it and roll it into a ball again. Dip and roll each ball generously in icing sugar.
Place on a baking sheet lined with parchement paper. Press lightly with your fingers.
Bake for 12-13.
Сашуня наш любимый. Эти печеньки само совершенство. Поздравляю вас и всех всех , кто празднует день влюбленных. Любите и будьте любимы!
❤️❤️❤️❤️❤️
👍👍👍
О это самое вкусное что я пекла❤
Печенье потрясающее, готовила неоднократно. Сын любезно оставляет сестре последнюю печеньку (сначала он съедает остальные, конечно) 😅
Приходится сразу печь двойную порцию
Моя единственная проблема – не могу подобрать правильный краситель, чтобы добиться такого благородного красного цвета
😋😋вкусняшка😋
❤love❤
О-о-очень вкусно 😋. Только у меня почему-то не получились трещинки😢. Подскажите, пожалуйста, почему?
Exactly what I need on Valentine’s day ❤
Просто сердечко❤.
Не так часто вас смотрю. И всё же именно вы меня соправождаете уже года 3 в мир кулинарного волшебства.
Вы на столько уютный, родной и домашний человек ,что создаётся впечатления зимы ,камина, теплого пледа и вкусного глинтвейна.
Спасибо вам!
Сейчас у меня весьма сложный период в жизни и этот шортс , с 1 секунды секунды, боже, и мне в разы стало легче.)
Надеюсь у вас всё хорошо и вы не печалетесь в дни, когда совсем не видно света.) Побольше солнечных дней вам и вашим близким❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Восторга нет конца.вся в слюнях.😂😂❤
👍
Умильнули шортики😄
Александр вы непревзойденный блогер-повар, Ваши рецепты проверены и одобрены лично мной! БРАВО ОБОЖАЮ ВАШ КАНАЛ!!!❤❤❤👏👏👏👍👍👍🌹🌺🥀⚘🌷🌺🌹 Сделаю на выходных!!!
Делала по этому рецепту!
Ну очень вкусно!!!
Спасибо что напомнили,нужно повторить.
Такое хитрое печенье – и рождественским может быть и валентинским❤, но вкусное какое!
Уух , должно быть вкуснотища невероятная 💖 вкус любви! 💞
Как всегда!!! Ярко!!!Красиво!!! Вкусно!!!🎉🎉🎉🎉От просмотра вашего видео улучшается настроение ❤❤❤
Мммм, вкусняшки. Да ещё и чудный голос Майкла Бубле …
Эти печенья – просто совершенство вкуса. Пеку их только по Вашему рецепту👏
👍🏻
Даже пустила слюни от того, как этo вкусно😊❤😊
Легендарный Красный Бархат! Теперь и в этой Сашиной интерпретации – красотища и вкуснотища!!
на 12 шт:
120 г борошна
4 г розпушувача
1 г солі
60 г вершкового масла
60 г цукру
1 яйце
10 г какао
1 ч. л. ванільного екстракту
1/2 ч. л. червоного харчового барвника
для крему:
120 г вершкового сиру
15 г цукрової пудри
20 мл вершків 35%
15 мл лимонного соку
1 ч. л. ванільного екстракту
+
40 г цукрової пудри
❤️
ПРОЦЕС:
Змішати борошно, рахрихлитель та сіль. Відставити убік.
Збити міксером розм'якшене масло|мастило| з|із| цукром. Вбити какао. Додати яйце, ванільний екстракт та барвник. Знову збити.
Втрутити сухі інгредієнти за допомогою лопатки. Накрити плівкою та в холодильникна 2 години.
Збити вершковий сир із цукровою пудрою. Додати вершки, ванільний екстракт та лимонний сік. Знову збити до гладкого крему. Зробити 12 плюшок. Накрити плівкою та прибрати в морозилку на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 185ºC/365ºF.
Скачати тісто у кулю. Розплющити і в центр помістити крем. Закрити тестом, знову скочити в кулю.
Обваляти в цукровій пудрі.
Викласти на лист застелений папером для випічки. Злегка притиснути пальцями.
Випікати 12-13 хвилин.
на 12 шт:
120 г муки
4 г разрыхлителя
1 г соли
60 г сливочного масла
60 г сахара
1 яйцо
10 г какао
1 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч. л. красного пищевого красителя
для крема:
120 г сливочного сыра
15 г сахарной пудры
20 мл сливок 35%
15 мл лимонного сока
1 ч. л. ванильного экстракта
+
40 г сахарной пудры
❤️
ПРОЦЕСС:
Смешать муку, рахрыхлитель и соль. Отставлить в сторону.
Взбить миксером размягченное масло с сахаром. Вбить какао. Добавить яйцо, ванильный экстракт и краситель. Снова взбить.
Вмешать сухие ингредиенты с помощью лопатки. Накрыть плёнкой и в холодильник на 2 ч.
Взбить сливочный сыр с сахарной пудрой. Добавитьсливки, ванильный экстракт и лимонный сок. Снова взбить до гладкого крема. Сделать 12 плюшек. Накрыть плёнкой и убрать в морозилку на 30 минут.
Разогреть духовку до 185ºC / 365ºF.
Скатать тесто в шар. Расплющить и в центр поместить крем. Закрыть тестом, снова скатыть в шар.
Обвалять в сахарной пудре.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Слегка придавить пальцами.
Выпекать 12-13 минут.