Mega stuk vlees grillen met de reverse sear methode! Naast de tomahawk een gestoomde bloemkool op de BBQ!
* Abonneer je gratis op mijn kanaal:
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Masterbuilt Gravity 800, want daar staat er eentje aan buiten! Of bestel hem hier:
Ook dit recept is te downloaden op de website:
Ik heb deze mooie Black Angus tomahawk besteld bij The Meatlovers:
Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website:
source
47 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Rik thielen Ralph vlees 💖👍👍💕💕🩵💙💜💖💝
Maak je dit indirect of direct op de big green egg ??
Krijg maandag me steak ga ik het recept maken😋
Zaterdag ga ik m maken, heb nu al zin in! Vooral benieuwd naar de bloemkool 😅 je bavette recept met pasta was ieder geval helemaal SUPER !
Gaan we van t zomer eens maken :). #goeiedingen
Ziet er weer goed uit ga ik ook maken
Hey Ralph, wat een topper weer zeg. Heerlijk. Zeg zou jij is over alle vleessoorten de juiste kerntemperatuur voor de juiste cuisson kunnen benoemen in een filmpje, en dan bedoel ik, kalf, rund, varken, wildzwijn, lam, paard, gevogelte. Gewoon de hele mikmak. Want op internet zit er bij iedereen wel een aantal graden verschil. In de hoop dat je dit leest ga ik het onder meer video's van je posten. Groetjes vincent
Deze dit weekend gemaakt, wederom een top gerecht, kan niet zeggen dat ik ooit zo’n lekkere bloemkool gehad heb, ook de tomahawk van de meatlovers was top! Goeie dingen Ralph 👌🏼👍🏻
Man man man wat een stukje vlees weer.😋 heb je toevallig nog een leuke ideeën voor een spit on Fire carrousel systeem??
Weer een goed idee, inspiratie opgedaan Bloemkool kappertjes… dat gaan we uitproberen, is sws te lang geleden hele Bloemkool van de bbq! 🤘
Streepjes op de boter. Wist ik al voor ik kon praten! Ik ben benieuwd wie dat niet weet. Ik geloof je hoor 😂
Ontzettend gave video weer Ralph! Leuk hoe je dat doet. Je zegt in je video dat je veel met bloemkool doet, is het een idee om is een bloemkoolbom te maken met gehakt en spek er omheen? Ik maak het regelmatig maar ik weet zeker dat jij er iets fantastisch van kan maken😃😃👍👍
Hi Ralph…zou jij een keer Peking eend kunnen maken op de bbq? Liefst op de kamado…
Alhoewel mijn vrouw normaal gezien een groot stuk vlees van de BBQ verwacht, is het toch de bloemkool die hier de show steelt, top man!!
Lekker hoor🤤
Gek op bloemkool, die vegita(a)rische ook al eens gedaan. top. Ben ook gek op rode bieten of kroten, zoals we hier zeggen. Heb je daar een leuk recept voor? Caveman style misschien.
Weer eentje voor de to-do lijst 😊
Een sear als ie al 54 graden is? Wat is nou de uiteindelijke temperatuur? 60? Aka almost wel done? Daarbij zit er maar een sear aan 1 kant.
Ik weet dat je iemand bent van: ken mij het verrotten, maar ik ben toch benieuwd of je dit de volgende keer op dezelfde manier zou aanpakken.
Een mooi gerechtje Ralphie.
Geweldig lekker dit!
Rik Thielen ralph besrt vlees Joe Biden 🥓🥇🥇🥇🥇
Sohee.
Die bloemkool kan ik me nog herinneren van die workshop in de vrieskou bij jou………..wel verdomde lekker.
VVVANTASTISCH Ralph! Maakuhh
Wow , dit ziet er geweldig uit en ben benieuwd hoe dit gaat smaken deze bloemkool. Alleen in mijn situatie moet ik 2 bbq aansteken , dit gaat niet samen passen op mijn rooster.
Ik reed vandaag nog langs Cuijk. De auto trok gigantisch naar rechts. Volgende keer zal ik er aan toegeven.
Wow wat super gaaf! Mijn vrouw heeft meteen bloemkool op het boodschappenlijstje gezet.
Die bloemkool ziet der echt top uit.
Ben daar wel benieuwd na ga dat cker es proberen
Fijn weekend
Het vlees ziet er een beetje bleek uit. Niet echt een sear streepje. Bloemkool ziet er erg smaakvol uit.
Deze uitvoering van de bloemkool lijkt me ook lekker en de T-bone hmmm die kan ik hier ruiken heeeeeeerlijk! Van het weekend weer voorzichtig de qeu aan met wat makkelijks binnenkort kom ik weer buurten hojeuu
Ziet er goed uit 👍👌
Normaal is het vlees het duurste onderdeel van het gerecht, met deze prijzen gok ik dat het de bloemkool is… 😅😂
Top idee Ralph om een bloemkool zo te bereiden. Deze combinatie komt op de lijst er bij. Goed weekend.
Leuk idee om zo een hele bloemkool te doen 😁. Sowieso leuk om eens een andere sidedish te hebben bij zo'n stuk vlees!
Top dit! Tomahawk staat al en tijdje op mijn todo list. Hoeveel mensen kunnen hiervan eten ongeveer? Dan weet ik hoeveel mensen ik kan uitnodigen 😉
gewoon sprakeloos….
Lekker man gerookte bloemkool, met vlees is het toch wel toffer 😉
waar woont u kom ik een keer mee eten ha ha
Dit is echt een aanrader ook gewoon om alleen de bloemkool te maken.
Maar dit weekend is het weer highway chicken 🐔 van jou 😉
Ook met die heerlijke saliboter 😀
Dit is echt een aanrader ook gewoon om alleen de bloemkool te maken.
Maar dit weekend is het weer highway chicken 🐔 van jou 😉
Ook met die heerlijke saliboter 😀
Kan dit ook met de Masterbuilt portable?
Super leuk recept Ralph die bloemkool ziet er gewoon supergaaf uit . 👍
Leuk idee om een bloemkool eens op een andere manier te pakken.
Ziet er smakelijk uit! 😋
Gaaf recept gaan we zekur makuh.
Whoh das cool. Heb jij ook niet eens wat gedaan met gepofte rode bieten ofzo? Gewoon in de kolen? Wel leuk om er ook eens wat anders op te pleuren dan een dikke lap vlees.
Lekker, lekker, lekker, dat ziet er verdomd goed uit! Deze wordt zeker binnenkort gemaakt, lekker met bloemkool en een neanderthaler stuk vlees 🥩 … Komt goed 😋 bedankt voor het mooie recept Ralph 💪🏼👍🏻