Similar Posts

18 Comments

  1. Ευχαριστούμε για τα διδακτικά και……νόστιμα βίντεο. Στο συγκεκριμένο νομίζω λείπει η εμπεριστατωμένη διαπίστωση και το τελικό συμπέρα;σμα που θα ήθελα εγώ προσωπικά, όσον αφορά στην χρήση άλμης από μόνη της ή με μαρινάδα. Παρεπιπτοντως, η άλμη από τα σουπερμάρκετ κάνει την ίδια δουλεια; Κάπου πήρε το μάτι μου ότι βοηθάει στο μαλάκωμα του κρέατος. Ισχύει; Ευχαριστώ

  2. Χρόνια πολλά Ανδρέα! Να χαίρεσαι την γιορτή σου. Κανένα βίντεο με τα μεζεδάκια θα κάνετε? Τόσα που τρώτε χρειάζεται τουλάχιστον 5 να γίνουν.

  3. Άρα η σκέτη άλμη είναι ίσως περιττή. Καρυκευουμε απευθείας προσπερνώντας το στάδιο άλμης. Αλλιώς ,όπως είπε και ένας φίλος,βάζουμε αρωματικά στην άλμη ώστε να μαριναριστει το κρέας. Ωραίοι όπως πάντα.

  4. Χρόνια πολλά για τη γιορτή σου Αντρέα παιδιά με υγεία και ευτυχία! Μπορεί να ακουστεί ιεροσυλία αλλά μέσα στη νηστεία των Χριστουγέννων ΑΝ θέλετε, ψηστε κανένα ψαράκι να μας μάθετε μυστικά, έχει η ιχθυόσκαλα στην Καρδίτσα!!!

  5. Γεια σας φίλοι! Η μαρινάδα λαδιού μπορεί να μπει σε χοιρινές / μοσχαρισιες μπριζόλες; Αν ναι, γενικά σε τι αναλογία φτιάχνουμε το μείγμα; Συνεχίστε έτσι!

Leave a Reply