Wet Brining 6%, 2 Hours vs 1 Hour plus Grill Philosophy Oil Marinade
We test a 6% wet brine on pork 5×5 and compare 2 hours versus 1 hour. For the piece that stayed only 1 hour, we continue with …
source
In today’s video, I’m showing you the hot new rib trend! Party Ribs! These ribs are all bark with the perfect bite! Not to mention, it’s an extremely quick cook, as these ribs were done in 2 hours and 45 minutes! The end results was a perfect bite rib that had bark on all sides!…
Let’s make a 1/2 rack of Pork Ribs on the Weber Jumbo Joe! #weber #weberkettle #smokeandsizzle #flametech #bbcharcoal … source
💡 FREE GRILLING GUIDE → Grab my free BBQ guide and start making better barbecue today! 📥 GET THE BEST GRILLING GUIDES & RESOURCES → Level up your grilling game with step-by-step guides, seasoning cheat sheets, and expert techniques. 🛠️ RECOMMENDED GRILLING SUPPLIES → The best tools & accessories I personally use for better BBQ…
Von New Orleans nach TEXAS, meine Mission Restaurant Reise geht weiter! 🤠🇺🇸🔥 Werbung: Jetzt schon die aktuellsten Folgen von Mission Restaurant auf JOYN schauen ➡️: Werbung: Jetzt vor der Reise Saily downloaden, beim Checkout BERND eingeben und 15 % Rabatt aufs erste Datenpaket sichern: Werbung: Lerne Video Postproduktion mit DaVinci Resolve Mit dem Rabattcode BERND10…
Thank You Cafe Casino For Sponsoring This Vid, Head to To Check Out Some Recipes And Play Some Fun Games! Please LIKE and SUBSCRIBE Patreon.com/ChudsBBQ ChudsBBQ.com Insta: @chudsbbq ►Smokin Pecan Pellets! Use code CHUDS10 for 10% off for first order ►Full list of things I use and recommend: _________________________________________ Pots & Pans _________________________________________ ►Made In…
You must be logged in to post a comment.
Χρόνια Πολλά στον Ανδρέα!! Νά ‘στε καλά παιδιά!! Νίκος και Χρυσούλα, Cleveland, Ohio, USA.
Χρόνια καλά και ευλογημένα αδελφέ Αντρέα. Όπως πάντα πετυχημένα τα ψησιματα σας
Δεν λέτε τί μέρος του ζώου είναι να δοκιμάζουμε το ίδιο
Πολύχρονος ο Αντρέας να ειστε καλά,ευχαριστούμε για τις τεχνικες.
Ευχαριστούμε για τα διδακτικά και……νόστιμα βίντεο. Στο συγκεκριμένο νομίζω λείπει η εμπεριστατωμένη διαπίστωση και το τελικό συμπέρα;σμα που θα ήθελα εγώ προσωπικά, όσον αφορά στην χρήση άλμης από μόνη της ή με μαρινάδα. Παρεπιπτοντως, η άλμη από τα σουπερμάρκετ κάνει την ίδια δουλεια; Κάπου πήρε το μάτι μου ότι βοηθάει στο μαλάκωμα του κρέατος. Ισχύει; Ευχαριστώ
Χρόνια πολλά Ανδρέα! Να χαίρεσαι την γιορτή σου. Κανένα βίντεο με τα μεζεδάκια θα κάνετε? Τόσα που τρώτε χρειάζεται τουλάχιστον 5 να γίνουν.
Αντρεα νηστικο σε αφηνουν στο σπιτι? 😆
Βάλτε τον Καραγιάννη να μας φτιάξει ψωμάκι κάποια στιγμή
Άρα η σκέτη άλμη είναι ίσως περιττή. Καρυκευουμε απευθείας προσπερνώντας το στάδιο άλμης. Αλλιώς ,όπως είπε και ένας φίλος,βάζουμε αρωματικά στην άλμη ώστε να μαριναριστει το κρέας. Ωραίοι όπως πάντα.
Πολύχρονος Ανδρέα, καλά ψησίματα με μερακλήδικους μεζέδες…. Είστε άπαιχτοι….
Χρόνια πολλά Ανδρέα με υγεία και ευτυχία
Χρόνια πολλά για τη γιορτή σου Αντρέα παιδιά με υγεία και ευτυχία! Μπορεί να ακουστεί ιεροσυλία αλλά μέσα στη νηστεία των Χριστουγέννων ΑΝ θέλετε, ψηστε κανένα ψαράκι να μας μάθετε μυστικά, έχει η ιχθυόσκαλα στην Καρδίτσα!!!
η αλμη βοηθαει ν μαλακωσει ή μονο για το αλατισμα γινεται?χρονια σας πολλα
Ερώτηση, αν όμως βάζαμε και λίγο πιπέρι ρίγανη στα της άλμης ή και κάτι ακόμα δεν θα ήταν και αυτά πιο γευστικά ;;
Γεια σας φίλοι! Η μαρινάδα λαδιού μπορεί να μπει σε χοιρινές / μοσχαρισιες μπριζόλες; Αν ναι, γενικά σε τι αναλογία φτιάχνουμε το μείγμα; Συνεχίστε έτσι!
Στην υγειά σου Ανδρέα και χρόνια πολλά για την γιορτή σου!! Πολλά και καλά ψησίματα!!
Εκεί που έχει φθάσει η τιμή του κρέατος, δεν υπάρχουν περιθώρια για πειράματα 😊. Καλά ψησίματα !!!!
Μαρινάδα λαδιού! Ανδρέας speaking….
Μμμμμ…..